酒店管理会所 酒店KPI指标资料汇总(9)

本人从事酒店服务业近二十八年余及大学教学,提供数据供参阅.叶予舜礼敬

宾客委托事项办理及时性宾客个人情况熟悉度宾客紧急意外情况处理是否及时

宾客关系维护

综合服务质量

宾客遗失物品处理是否及时服务态度与礼仪礼貌是否符合要求

第3章绩效考核实施第5条考核实施主体

考核从自上而下与自下而上两方面相结合进行，即采取360度考核法进行如下评估。①自我评估。②上级领导评估。③同事评估。④客人满意度评估。第6条评估工具

客房部人员考核采用量表法进行，具体如下表所示。

客房部人员绩效考核表

被考核者姓名考核阶段考核内容工作态度

考勤状况工作主动性工作责任感年月日至考核项

所在岗位年权重2%4%4%

出勤率的高低，迟到、早退情况积极、主动地完成本职工作工作认真，勇于承担责任90%≤R≤100%

卫生合格率

10%

80%≤R<90%70%≤R<80%60%≤R<70%95%≤R≤100%

服务技能及工作业绩

客人委托服务及时率对客服务差错次数经营成本节省率

客人有效投诉件数

10%10%10%10%

服务设备设施完好率

10%

85%≤R<90%75%≤R<85%70%≤R<75%在规定的时间内完成不得高于

%以上

月

日

填表日期

考核要点

入职时间年

月

日

评估得分

经营成本节省率达到不得低于

件

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