雀巢北京新品发布会上,国内著名时装模特春晓一身闪闪发光、 时尚优雅的精灵公主时装裙,头发上还别一枚小巧的钻石皇冠,精 心打造的“蓝冰精灵公主”形象,成为雀巢冰淇淋求新求变的品牌 象征。 蒙牛挟“超女”赞助商之雄风,请来时下人气超旺的李宇春与 何洁,每晚两超女用“蒙牛随变冰淇淋”轮番轰炸各大电视台, “随 变”几乎与“超女”一样妇孺皆知了。将冰淇淋大战从产品竞争拉 入品牌竞争,这对市场营销水准是个挑战。 4、冰类产品脱离开发主流,但单品销售额依旧惊人,成了利润地 下的渠道润滑剂。 据统计,“伊利冰工厂”2008年1~10月份销量占整个事业部产 品总销售额的10%左右,销售额达2.9亿元之巨,单品实现近50%的销 售增长率。从市场来看,类似产品纯冰糖、板冰、相当凉、拔拔凉 等销量与上年相比均十分理想。 5、中小品牌求生上扬,开发中档产品,走品牌附加之路。 中小型企业面对原料涨价,消费者消费活动日趋理性的前提下, 单纯靠量维持的战略受到生存危机。为此以红旗为代表的中型企业 开始了提高产品质量和附加价值的开拓过程,使得单支0.5元的 产品迅速向一元产品迈进,产品向中档方向发展趋势明朗, (四)品牌发展趋势 1、渠道策略倾向高端和特通场所,大众渠道处于精益化状态。 国内冷饮行业对渠道的竞争已趋和缓,无论是渠道专营、冰柜
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