A．①②存在于所有植物细胞中 B．蓝藻细胞中含有①物质
C．②为单链结构，其不含氢键
D．②和密码子种类数相同，都是64
解析 根据题图可知①②分别表示叶绿素、tRNA。有些植物细胞(比如根细胞)中不含叶绿体，也就不含叶绿素，故A错误；蓝藻是自养生物，能进行光合作用，其细胞中含有叶绿素和藻蓝素，故B正确；tRNA局部形成双链，含氢键，故C错误；密码子共64种，但3种终止密码子(不决定氨基酸)没有相应的反密码子，所以tRNA总共有64－3＝61种，故D错误。
答案 B
【技法提炼】 化合物的元素组成分析及应用 (1)据特征元素推测化合物的种类：
(2)从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢终产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢产物中还含有尿素。
(3)从化合物中的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2量多于糖类，释放的能量也多于糖类。
考点2 生物体内的水和无机盐 1．细胞中水的含量、分类及生理作用 (1)存在形式：含量是95.5%的自由水和含量是4.5%的结合水。其中结合水与其他物质(如蛋白质)结合在一起。
(2)功能：
①结合水：是细胞结构的重要组成成分 ②自由水：a.细胞内良好溶剂； b．参与许多化学反应； c．为细胞提供液体环境；
d．运送营养物质和代谢废物。
【提醒】 种子晒干时减少的是自由水，细胞仍能保持活性；加热或炒熟失去的主要是结合水，种子死亡不萌发。
2．无机盐的功能和实例(连线)
1．正误判断
(1)植物体内的水分参与营养物质的运输(2014·海南卷)(√) (2)自由水可作为细胞内化学反应的反应物(2014·海南卷)(√) (3)水是细胞中含量最多的化合物(2015·济南模拟)(√) (4)结合水是细胞和生物体的组成成分(2015·南京模拟)(√) (5)缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成(2014·潍坊模拟)(√) (6)细胞中的无机盐多以化合物形式存在，如CaCO3构成牙齿、骨骼(2015·烟台模拟)(×)
16
2．(1)写出下图A、B、C、D反映出的以上两种水的功能：
A．组成细胞结构；
B．提供细胞生活的液体环境； C．作为反应物，参与反应； D．有利于物质运输。
(2)自由水与结合水的转换：一定限度内，温度升高后，结合水可转换为自由水，自由水与结合水的比例会升高，新陈代谢会增强。
1．细胞中水的存在形式、产生和利用
(1)上述关系图中产生水的过程①②③⑤⑥发生的场所分别是叶绿体基质、线粒体内膜、细胞质基质和叶绿体及线粒体、核糖体、主要是细胞核；利用水的过程①②⑤发生的场所分别是叶绿体类囊体薄膜、线粒体基质、消化道。
(2)自由水/结合水的比值与新陈代谢、生物抗逆性的关系
比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性下降；反之，生物新陈代谢缓慢，但抗逆性增强。
2．无机盐生理功能的验证方法 (1)对照组
植物＋完全培养液―→正常生长 (2)实验组
考向一 水的存在形式及功能 1．(2016·河南中原名校一模)玉米种子发育到玉米幼苗的过程中，关于细胞内水和无机盐的叙述，正确的是
A．玉米种子在萌发过程中，主要以被动运输的方式从外界吸收水和无机盐 B．玉米幼苗从土壤中吸收的水分主要用于光合作用和呼吸作用 C．储存的玉米种子的细胞内，可用于细胞代谢的水主要是自由水
D．适宜环境中，玉米幼苗生长较快，每个细胞内无机物的积累量越来越多
17
解析 玉米种子在萌发过程中，水分和无机盐分别以自由扩散和主动运输的方式进入细胞，A错误；玉米幼苗吸收水分的90%～95%通过蒸腾作用散失，B错误；用于细胞代谢的水主要是自由水，C正确；玉米幼苗生长中，幼苗无机物积累越来越多，但每个细胞内无机物量变化不大，D错误。
答案 C
2．结合下列曲线，分析有关无机物在生物体内含量的说法，错误的是
A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B．曲线②可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化
C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中，其内无机盐的相对含量变化
D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化
解析 C项中随着新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干，水分不断减少，无机盐相对含量逐渐增多，因此C项是错误的。A、D项正确，随着年龄增加，新陈代谢减慢，自由水与结合水比值下降。B项中自由水与结合水比值增加，会导致细胞呼吸速率加快。
答案 C
考向二 细胞中的无机盐
3．下列有关无机盐的说法错误的是
A．菠菜中铁的含量较高，所以缺铁性贫血患者应该多吃些菠菜
B．含氮的无机盐能促进植物细胞部分的分裂和生长，使枝叶长得繁茂
C．用含有少量钙的生理盐水灌注，蛙心脏可持续跳动数小时，否则，蛙心脏则不能维持收缩，说明钙盐为蛙心脏的持续跳动提供能量
D．玉米与人体相比，人体内钙的含量较高，其主要原因是人体骨骼、牙齿的重要成分是钙盐
解析 从C项的信息可以看出钙盐有维持心脏的跳动的功能，而心脏跳动是一种生命活动，这种生命活动与钙有关，说明钙盐对维持生物体的生命活动有重要作用，但钙盐不能提供能量。
答案 C
4．某农场在田间试验时发现，小麦产量总是比邻近的地块低，技术员怀疑该农田可能缺乏某种元素。现将该农田分成面积相等的5块样地，分别编为1～5号进行试验。除施肥不同外，其他条件相同，结果如下图所示。分析判断该农田最可能缺乏的元素是
A．K B．N C．P D．S
解析 通过图中数据可知1号、3号、4号分别补充了氮元素、磷元素和氮元素、硫元素和氮元素，但作物产量和5号不施肥相差无几，说明田中不缺乏上述元素，而2号地中补充了磷元素和钾元素，产量明显提高，故钾元素应是该农田中缺乏的元素。
答案 A
18
网控全局 规范术语 1.大量元素、微量元素都是生物必需的元素，对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。 2.占细胞鲜重含量最多的元素是氧，占细胞干重含量最多的元素是碳。 3.占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质。 4.自由水和结合水在一定条件下可以相互转化。 5.水不仅是细胞代谢所需的原料，也是细胞代谢的产物，如有氧呼吸、光合作用、蛋白质和DNA的合成等过程中都有水的生成。 6.一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分，许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有非常重要的作用。 重点实验课(一) 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
1．实验原理及步骤
【巧记】 苏丹Ⅲ遇脂肪，颜色变化为橘黄；砖红色沉淀何时显？斐林试剂把糖验；蛋白质类双缩脲，紫色络合无处藏。
2．把下列检测物质、所用试剂、颜色变化进行连线
3．斐林试剂与双缩脲试剂的“两个相同”、“四个不同” (1)相同点
①都含有NaOH和CuSO4两种成分。 ②所用NaOH溶液浓度都是0.1 g/mL。 (2)不同点 ①浓度不同：二者成分中CuSO4的浓度不同，斐林试剂是0.05 g/mL，双缩脲试剂是0.01 g/mL。
②使用方法不同：斐林试剂是甲、乙液等量混合后使用，双缩脲试剂是先加A液后加B液。
③条件不同：斐林试剂需水浴加热，而双缩脲试剂不需要加热。
19
④现象不同：斐林试剂检测还原糖，产生砖红色沉淀，双缩脲试剂检测蛋白质，产生紫色物质。
4．实验的选材
(1)可溶性还原糖的鉴定实验中选材的标准：
需选用还原糖含量较高且为白色或近于无色的生物组织(或器官)因为颜色反应明显，易于观察。
(2)不能选用甘蔗、甜菜或马铃薯鉴定还原糖的原因： 甘蔗和甜菜所含糖为蔗糖，属于非还原糖，马铃薯所含糖为淀粉，都不宜作为实验材料。 (3)脂肪的鉴定实验中，实验材料最好选择花生种子，不宜选用芝麻或核桃等种子，因为芝麻太小，核桃具坚硬的壳，都不容易切片。
(4)蛋白质的鉴定实验，最好选用富含蛋白质的生物组织。植物材料常用大豆，且浸泡1～2 d，适于研磨，动物材料常用鸡蛋蛋白。
考向一 实验的原理和过程 1．判断正误
(1)鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液。(√) (2)马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质。(√)
(3)以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料，经苏丹Ⅲ染液染色，可观察到橘黄色颗粒状的蛋白质。(×)
(4)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(√)
(5)水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀。(×) 2．(2014·江苏)关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是(多选) A．量取2 mL斐林试剂时应优先选用5 mL量筒而不用10 mL量筒 B．隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面
C．在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色 D．实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用
解析 用5 mL量筒量取2 mL斐林试剂比用10 mL量筒更精确，A正确；隔水加热时试管中液体的液面低于烧杯中水的液面，才能保证试管内液体受热均匀，B正确；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体为蓝色，C错误；斐林试剂需现配现用，D错误。
答案 AB
考向二 有关实验材料、试剂的选择
3．鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，观察DNA、RNA在细胞中的分布，所用实验材料均较合理的一组是
A．韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮 B．梨、鸡蛋清、花生子叶、人口腔上皮细胞 C．苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮 D．番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞
解析 由于韭菜叶和番茄都具有颜色，会干扰实验效果，不能用于鉴定可溶性还原糖，A和D项错误；花生子叶含脂肪较多而大豆含蛋白质较多，C项错误；正确选项为B。
答案 B
【易错警示】 有关物质鉴定实验的3点说明
(1)在物质鉴定实验中应注意选择无色或颜色浅的材料，这样可以避免材料本身的颜色掩盖反应结果，如鉴定还原糖一般不用有色的叶片，鉴定蛋白质一般不用血红蛋白等。
(2)物质鉴定实验一般不设立对照实验，若需设立对照实验，对照组应加入成分已知的物质，如验证唾液淀粉酶是蛋白质，对照组可加入稀释的鸡蛋清。
(3)易写错别字提示：“斐林试剂”中的“斐”不可错写成“非”；双缩脲试剂中的“脲”不可错写成“尿”。
20
百度搜索“77cn”或“免费范文网”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读，免费范文网，提供经典小说综合文库2017《导学教程》生物新编高考总复习：教师参考用书全册(4)在线全文阅读。
相关推荐：