市场分析
1.市场背景:
十一五期间,我国进一步加快农业产业化步伐,盼盼食品集团作为乡镇企业的典型代表,积极参与国家农业产业化建设,为国家农业产业化做出了重大贡献,被福建省政府授予福建省农业产业化十强龙头企业。政府给予大量的政策支持促进了盼盼食品的发展壮大,09年盼盼食品更是被中华人民共和国农业部授予“全国农产品加工创业基地”荣誉称号。随着我国经济的发展国民人均收入的提高,人们的消费观念有了很大的进步,消费水平也有了大幅度的提高。休闲食品因其方便、味美、迎合人们快捷的生活方式倍受消费者的青睐,其市场占有率不断提高,而薯片则以香脆、味美占领休闲食品的第一把交椅,其市场空间十分巨大。盼盼食品紧跟市场在发展多种休闲食品的同时,实施单品突破,其艾比利薯片则以其巨大的成功在业界创造了品牌奇迹。
2.产品情况:
据市场调查显的数据显示,盼盼麦香系列食品在市中心大型商场、超市等购物中心的市场占有率相对较低,与其他老牌的食品品牌相比没有明显的优势,竞争力不强。市场反响并不是很强烈。
3.竞争状况:
盼盼食品通过品牌整合建设、明星代言以及与著名品牌连锁店长期合作等多位一体的发展策略,在短时间内、较大幅度地提高了自身的竞争力,与乐事、可比克等竞争对手相比,盼盼的单品突破战略取得了重大的成果,盼盼的艾比利的竞争力直线飙升,呈现出良好的势态。麦香系列食品作为盼盼新产品推向市场,由于没有建立良好的口碑和全方位的推广,所以产品缺乏竞争力,需要时间来建立像艾比利那样的战绩。 4.周边购物地区食品调查
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调查地址 芜湖凤凰美食街对面 店铺名称 沃尔玛 店铺规模 大型商场 休闲食品种类 30~40种 目标商品数量 备注 芜湖中山路步行街 世纪联华 大型商场 50种左右 芜湖高校园区服务区纬四喜超市 六路 芜湖高校园区服务区纬佳惠超市 六路 芜湖高校园区服务区纬果果超市 七路 芜湖高校园一凡平价超区服务区纬市 七路 师大分校一食堂四楼 小型超市 40种左右 小型超市 30种左右 小型超市 20种 小型超市 10种左右 润生超市 小型超市 30种 种类12袋(可见) 少,数量少77 数量比较多,但是无23袋(可见) 法与其他例如乐事相比 种类20袋 多,数量少 种类7袋 多,数量少 种类15袋 多,数量少 数量较10袋不到 少,摆放混乱 乐事薯片数量13袋 较少,上好佳居多
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产品分析(SWOT)
S(strength)优势
1、盼盼食品所使用的原材料都是来自盼盼食品自有的绿色农产品种植基地,更天然、更美味。盼盼食品采取科学严格的加工工艺,使得盼盼食品更加香脆可口。盼盼食品现有风情烧烤味、真情原味、田园番茄味、激情香辣味等多种口味符合大众的不同需求。
2、盼盼麦香系列食品价格实惠,受到大众喜爱。
3、盼盼食品有着稳定的流通渠道,盼盼食品与国内外大型、知名连锁商店超市建立起一系列长期战略合作关系。
W(weakness)劣势:
1、盼盼休闲系列食品麦香系列的产品包装不够独特,一般产品一样不能很好地吸引消费者的眼球
2、盼盼麦香系列食品的促销欠缺,关注度较少 3、品牌个性不够鲜明,未能使消费者形成品牌忠诚。
O(opportunity)机会:
1、国内市场潜力巨大,在国内休闲食品尚未形成垄断,盼盼食品的发展空间巨大
2、消费者对休闲食品的喜爱程度与日剧增,盼盼麦香系列休闲食品潜在消费群体数量巨大。
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T(threat)威胁:
1、在市场环境中,与盼盼相类似的产品品牌众多、竞争激烈,尤其是以乐事,可比克等这类主打明星效应牌的企业为主要竞争对手。与此同时,国外休闲产品进军国内市场,更增加的盼盼发展前进的阻力。
2、与盼盼同类的休闲食品包装更为精美,外观更为时尚。 3、同类产品营销网络战略健全、通路顺畅。
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第二部分: 营销战略提案
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