1.1.3.3 重要的倍半萜化合物
(1)烃类倍半萜(sesquiterpenoid hydrocarbons)
没药烯(bisabolene)是植物界分布广泛的倍半萜烃。在没药油、各种柠檬油、松叶油、檀香油、八角油等多种挥发油中均含有没药烯。 金合欢烯(farnesene)本品最初由金合欢醇制备,在姜、杨芽、依兰及洋甘菊花的挥发油中均含有。有α、β式,在啤酒花挥发油中为β-金合欢烯。
姜烯(zingiberene)存在于生姜、莪术、姜黄、百里香等挥发油中。其药效是能驱风散寒、温味解表。既可以增进食欲,又有镇呕止吐的作用。
芹子烯(selinene)本品在芹菜种子挥发油中含有。
β-丁香烯(β-caryophyllene)本品在丁香油、薄荷油中含有。 葎草烯(humulene,α-caryophyllene)本品在啤酒花挥发油中含有,为β-丁香烯十一碳大环异构物。
图1-11 几种烃类倍半萜
(2)醇类倍半萜(sesquiterpenoid alcohols)
橙花倍半萜醇(nerolidol)本品具苹果香,是橙花油中主成分之一。
金合欢醇(farnesol)在金合欢(acacia farnesiana)花油、橙花油、香茅油中含量较多,为重要的高级香料原料。
白檀醇(santalol)为白檀油中沸点较高的组分,用作香料的固香剂。
对凹顶藻醇(oppositol)本品存在于凹顶藻属Laurencia spp.植物中,是含溴元素的倍半萜醇,有较强的抑制金黄色葡萄球菌的活性。
环桉醇(cycloeudesmol)本品存在于对枝软骨藻(chondric oppsiticlada)中,有很强的抗金黄色葡萄球菌作用,还有抗白色念球菌活性。
图1-12 几种醇类倍半萜
(3)醛类、酮类、酸类倍半萜
缬草酮(valeranone)本品在缬草Valerlana fauriei的根中含有。
香附可布酮(kobusone)本品是香附子中的一种去甲倍半萜酮。
图1-13 缬草酮
香附酮(cyperone)本品在中药香附子中含有,有理气止痛的作用,α-香附酮(α-cyperone)分子中的双键在酸的作用下能发生转位,异构化而形成β-香附酮。
图1-14 香附酮的异构化
棉酚(gossypol)本品存在于棉籽中,约含0.5%,在棉的茎、叶中亦含有,为有毒的花色色素。本品不含手性碳原子,但由于二个苯
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