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在旅游产品成长期,旅游企业应注意解决销售渠道 杂乱无章问题,注意选择适合的旅游中间商,构建 与中间商的共赢机制。旅游企业还应注意进一步挖 掘旅游市场,在开发市场深度上做文章,如发现尚 未充分满足的需求、增加符合旅游市场需要的旅游 产品品种、数量等等。旅游企业还应注意保持旅游 产品质量一致性和稳定性,切忌以牺牲质量为代价 而赚取短期利润。旅游企业可实行“相机而动”的 价格策略,根据旅游产品在市场上的不同状况来调 整价格。旅游企业可适当降低成本,但不能影响旅 游产品质量,不能牺牲旅游者利益,否则会搬起石 头砸自己的脚。以一家五星级酒店为例,该酒店在 客房销售很好的情况下,为更多地降低经营成本而 不惜降低客用品品质,如把“力士”香皂换成普通 香皂、赠送人住宾客“晚安致意”的巧克力由两块 减成一块、客房内摆放的鲜花换成塑料花等等,虽 然成本降了一点点,但客人不满增加,回头客大为 减少,结果得不偿失。
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