四、走出家门,创新培训,提升技能
针对大多员工销售观念陈旧、竞争意识不强,且缺乏灵活有效的营销策略、营销技巧和团队协作精神,为了完成任务而销售,造成非油品销售波动起伏大等问题,公司采取走出去、请进来的方式,加强学习培训,及时总结交流经验。2014年11月5日至22日,为进一步转变营销观念,拓展工作思路,组织36名零售部管理工作人员、县公司经理(ME)、站长分6个批次到浙江湖州长兴公司所属第一、第二加油站跟班学习,通过翻阅资料、提问交谈、现场观摩、实地营销等环节全方位学习加油站经营管理经验。特别是员工现场开口营销、便利店布局陈列、灵活的营销措施让大家羡慕不已,深有感触。回来后,为了将触动变成行动,将兄弟公司先进的经营管理理念嫁接到我们的经营管理实践中,一是学习人员通过撰写心得体会,找差距、定措施、鼓士气。二是开展燃油宝销售比武竞赛,每周一通报,通过参加学习的加油站与未参加学习的加油站销售业绩的比较,让大家感受到学与不学不一样,做与不做不一样。三是通过燃油宝销售能手现场培训示范带动落后员工和落后站销售。2014年11月培训结束后,我司燃油宝销售由每月2600多瓶上升到5600多瓶,增幅达115%,为完成非油品销售计划特别是提升经营质量,提供了有利支撑。今年,我们计划请长兴公司零售部非油品营销专家来我司便利店,现场教授营销技巧,进一步巩固学习成果。
五、完善考核,加强引导,量效兼顾
一是用活考核激励机制,发挥绩效考核的导向作用。年
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初,结合全年任务下达,同时下发年度考核征求意见稿,充分听取片区、加油站意见后下发试行。在试行1-2个月后,利用公司班子成员到各片区、加油站座谈调研的机会,再次征求基层员工对考核办法的意见,调整完善后正式实施。年内无特殊原因,不再作大的调整,但可根据各个时期的工作重点或经营短腿作相应微调,以保证考核办法的相对稳定性和灵活性,加油站根据市公司考核办法,细化站内二次分配方案,让职工一个班下来,大体知道自己的非油品收入是多少,一目了然。对于重点商品的专项奖励,坚持按月足额兑现,从未间断。二是加大非油品销售的奖励力度。上半年考核一直处于全省落后水平,为扭转这种局面,从下半年开始,每月在省公司薪酬分配的基础上,市公司再挤出资金进行奖励,极大地激发了一线员工的销售热情。三是正确处理销售数量与经营质量的关系。市公司班子早就指出,非油品必须从单纯的讲数量向讲质量转变,否则不可持续。非油品经营始终围绕企业增效与员工增收展开,不求无质量的突飞猛进,力求有质量的稳扎稳打,非油品薪酬分配时,始终坚持量效结合,以效为主。2014年非油品营业额完成进度排名全省第6名,综合考核排名第2名,全年省公司拔付非油薪酬274.5万,占整个零售绩效工资(含非油品)的38%,员工月均非油品薪酬439元,高于全省平均数17%。正是由于这种求质量的发展,员工得实惠的销售,促成了我司非油品在全省相对靠前的排名得以延续。
六、加强管理,规范经营,健康发展
非油品工作涉及的商品范围种类较多,这就对管理提出
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了严峻挑战。尤其是随着消费者质量意识、食品安全意识和维权意识的提高,新闻媒体的关注,稍有不慎,看似微不足道的小事,都有可能酿成大事件,给企业造成巨大的负面影响。为此,我公司加强管理,促进非油品朝着健康方向发展,并做到?管而不死,活而不乱?。一是认真学习和严格执行销售公司、省公司出台的一系列规章制度,如《中国石化易捷便利店运营手册》、《非油品内部控制手册》、《安徽石油分公司非油品业务管理流程》等规范性文件和制度,促进大家像管理油品一样精细化管理非油品。二是结合公司实际,完善管理办法。如针对非便利店挂靠站制定了《宣城公司挂靠站非油品管理办法》,明确了挂靠站与被挂靠站之间的权利和义务,调动了双方的积极性。再如针对烟草?青檀服务?品牌店,制定了《宣城公司青檀店管理办法》,对青檀店的要货、分配、调剂、配送、库存等环节作了详细规定,因此,没有因为烟草销售的快速发展而显得手忙脚乱。三是涉及食品卫生安全、私自进货、乱开发票等原则问题,一经发现,严肃处理,绝不含糊。
各位领导,同志们!2014年,我公司在非油品工作上,虽然进行了一些有益的摸索和实践,并取得了一定的成效。但是,与总部和省公司的要求,与先进兄弟公司相比,仍存在很大的差距。突出表现为:做非油品?压力山大?没有根本改变;经营规模特别是单店营业额不高;非油经营理念陈旧、营销手段不活、经营质量不高等等,这些急需我们在今后工作中加以克服和解决。但我们坚信:在销售公司、省公司的正确领导下,我们将继续自我加压、不懈探索,努力提
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质增效,在由油品供应商向综合服务商的转型发展中,不断做出新贡献!
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有效营销 让非油品经营插上腾飞的翅膀
——2014年度非油品线条先进片区经验交流材料——
泗县地处苏皖交界处,GDP增长速度落后于周边其他县区,属经济欠发达地区。2014年,在省、市公司的坚强和正确领导下,泗县片区实现非油品营业额256万元,完成年度非油品计划的110%,打造百万元店1个,被评为2014年度非油品销售管理竞赛优秀片区,片区所属西关加油站被评为明星加油站。
一、紧贴政策 精细营销 调动员工拓市积极性 泗县片区抓住省公司每月都有不同的促销活动的契机,定期召集骨干站的站长、管理人员及部分员工座谈,结合地方实际,因地制宜,共同研究,运用好省市公司的促销政策。
2014年上半年,省公司开展?买五年口子窑赠长城干红?的促销活动,片区采取长城干红和口子窖酒灵活搭配营销的方式,对不同顾客给予有针对性的优惠措施,形成各有侧重价格优势,多方面满足顾客的差异化需求。由于措施得力,泗县片区全年实现共销售五年口子窑580件,既提高了非油品销售额,又提高了易捷的知名度。7月份开始,我们又抓住省公司开展海龙燃油宝促销这一时机,加大燃油宝的销售力度,全年共销售海龙燃油宝7290瓶。我们还抓住润滑油的促销机会,加大润滑油的销售,泗县大小企业、高速、高铁等重点工程施工现场都留下我们员工的身影,全年共销售润滑油29万元。
通过对省市公司促销政策的准确理解与把握,精细操作,我片区既完成了非油品销售任务,员工也得到了相应的
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