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普通高级中学必修科基础化学课程纲要-高中化学学科中心(2)

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模型(一節) 基礎化學 (二) 6有機物質的一般物性(一節) 物為範例,使用模型或索 3D立體結構作為建立圖像之輔助工具以認識分子結構)。可參考的分子: 二氧化碳、水、氨、甲烷、乙烷、乙烯、乙炔、順或反式丁烯二酸、苯、甲醇、乙醚、丙酮、甲醛、乙酸及基本生物物質等 ? 葡萄糖、碘、硫酸銅滴管的使用、 在一般有機溶劑中溶液配製 的溶解度 ? 一般有機溶劑的互溶性 ? 有機化合物的揮發性及氣味 ? 簡易化學電池組 三用電表的使用 7化學電池(一節) 8界面活性劑的效應(一節) 9秒錶反應(一節) 10平衡常數與勒沙特列原理(一~二節) ? 界面活性劑幫助油溶性染劑溶入水中 ? 鎂離子可破壞脂肪酸界面活性劑的效應 ? 碘酸鉀與亞硫酸氫鈉的反應速率 溶解、萃取 基礎化學 (三) 11溶度積測定(一節) 秒錶的使用、化學反應速率的測量 ? 平衡常數的測量:比溶液濃度的稀色法求硫氰化鐵生釋法、分度吸成反應的平衡常數 量管與安全吸Fe3++SCN–→FeSCN2+ 球的使用、 利? 勒沙特列原理:二氧用比色法求物化氮雙聚反應的平質的濃度 衡的影響(現場或影片示範) ? 測定MgC2O4的溶度精密秤量 (或MgC2O4 (硫酸、過積 可選擇滴定錳酸鉀) 分析法) 葡萄糖、碘(微量)、硫酸銅、甲苯、乙醇、乙醚、丙酮、己烷、乙酸、乙酸乙酯(上述溶劑可選擇使用)、紅色石蕊試紙 硫酸鋅、硫酸銅、硫酸鎳、硝酸銀、鋅片、銅片、鎳片、碳棒、硝酸鉀(鹽橋) 油溶性染劑、十二烷基磺酸鈉、C12~ C16脂肪酸鈉(肥皂)、可溶性鈣或鎂鹽 碘酸鉀溶液、焦亞硫酸鈉溶液、可溶性澱粉、硫酸溶液 硫氰化鉀溶液、酸化的硝酸鐵溶液、二氧化氮 伍、 實施方法 一、教材編選之要領

(一)、 教材之編選,應根據『普通高級中學必修科基礎化學課程綱要』,教材編

輯時,可統整教材內容自定篇、章、節等順序或名稱。

(二)、 教材之設計,除應與國民中學自然與生活科技領域銜接之外,亦應與其他

相關學科相互配合。

(三)、 本階段為化學的基礎教育,應以學生舊經驗為基礎,繼續九年一貫自然與

生活科技領域課程,以中小學一貫課程體系指引為本,依普通高中教育標準,組成可誘導學生興趣並發揮其潛能之化學教材。

(四)、 課本內有關原理之推演、闡釋應循序漸進,層次分明。定義宜清晰明確,

公式宜詳加說明。並多使用範例來說明原理之適用性,期能活學活用。 (五)、 基礎化學(一)、(二)宜注重基本概念之建立,而不涉及複雜的演算。分子

結構應強調分子中原子的排列有三度空間的特徵,但不強調記憶複雜的構造。教材份量應與教學節數相配合,並應求前後呼應。

(六)、 編寫教材時,除應注重新興科學與科技的發展,亦應配合本土特性與最新

資訊,臺灣附近海域能、資源的蘊藏與開發應求適度納入,適時修正。 (七)、 本教材綱要所列述的實驗為必須實施之實驗,實驗教材的設計,雖然與課

綱相輔相成,卻非完全侷限於課綱的內容,其教材不需延伸至更深入的原理或概念,應著重操作型的學習,強化實驗過程中獲得過程技能外,並能培養其歸納推理,發現、解決問題、及自我學習的能力。 (八)、 為配合教材及增進教學效果,適時加入示範實驗,以提高學生的學習興趣。 (九)、 文字敘述,力求精簡準確,易讀易懂,學生可自行閱讀或自學,得在每章

列出學習重點或摘要,版面應作美工專業設計,以誘導學生喜愛閱讀,激發其學習興趣為宗旨。

(十)、 教科書各單元教材,應編列例題及家庭作業,提供思考性習題。

(十一)、教材中的專有名詞及翻譯名稱,應採用國立編譯館公布之規定,遇有未

規定者,則參照目前國內刊物及習慣用語,妥為譯訂,惟各冊必須一致,並於書後列印中英名詞索引。

(十二)、教師手冊宜審慎編輯,除明列教學單元目標、教學節數外,應提供教學

必要的補充資料與參考書目,實驗活動與實驗藥品特性和處理方法的詳盡說明。

二、教學方法

(一)、 教師在學期開始前,應根據教師手冊、教科書、與實際教學節數等,編寫

教學進度與教學計畫。教學的內容得依地方特性酌予增加鄉土教材。 (二)、 教師教學時,應以學生既有的知識或經驗為基礎,多舉生活上的實例以引

起學習的動機,並盡量以相關之媒體輔導學生觀察現象、發現問題,適時提供學生進行提出假設、設計實驗步驟等探究的機會。在實驗活動中,應多讓學生親手操作,增加學習化學興趣,並培養基本操作技能。即使是示範實驗也可選同學操作,其他同學則可學習觀察、提問、討論、論述、報告、資料檢索等。

(三)、 教師教學時,除知識的傳授外,應注重科學方法的運用和科學態度的培養。 (四)、 教師教學時,應本因材施教之原則,重視個別輔導:注重班級經營,活用

教學技術,以提高學生學習興趣;善用發問的技巧與小組討論的方式,以激發學生之思考。

(五)、 教師宜配合課程需要,利用校外教學或其他適當的時機,帶領學生參觀與

化學有關的工廠或研究機構等社會資源。並於教學中適時補充與化學有關之最新資訊,指導學生蒐集整理資料、相互研討,培養學生從事專題討論及研究的能力。

(六)、 教師應運用各種評量方法,適時評量教學過程與結果,並據以輔導學生學

習及改進教學。

三、教具及有關教學設備

(一)、 學校應依照教育部頒布之「高級中學設備標準」,設置化學實驗室、化學

實驗準備室、藥品儲藏室、器材供應室(含備妥急救沖洗及防火器材)、教師研究室等設施。實驗室及活動場所,應審慎規劃,並注意安全措施。 (二)、 實驗活動所需藥品及器材應獲得充分的供應,並得配置管理人員。 (三)、 除設備標準中規定必備之視聽教學媒體(包括電腦、光碟、錄影帶、影片、

幻燈片、投影片、掛圖、模型等)外,分子三度空間概念的學習尤須強化電子視覺媒體及模型,各校之教學研究會,應鼓勵教師使用或製作教學媒體,並推廣之,擴大其教學效能。

(四)、 學校除需供應教學上必備之教師手冊、工具書及參考書外,並訂購相關期 刊、雜誌供全校師生借閱,作為教學與研究之參考。

四、各科教材或單元間的聯繫與配合

基礎化學與數學、基礎物理、基礎地球科學、基礎生物等學科共屬自然領域,任課教師應熟悉相關各科教科書之內容,並透過教學研究會方式,集合各相關科目任課老師,共同研討教學配合方案,以求科際間橫向之聯繫。

五、教學評量

(一)、 為瞭解學生之學習狀況與成就,教師在教學過程中,應適時進行形成性評

量、動態性評量、診斷性評量、另類評量、多元評量與總結性評量工作,以診斷教學的成效,並適才適性地評估學生的學習成就,加以改進與補救,以達成預期的教學目標。

(二)、 評量之內容,應以學習目標為導向,在認知方面,則按記憶、理解、應用、

分析、綜合、評鑑等不同層次,製作評量試題,而題型宜生動活潑,從生活中取材,並求難易適中;在技能方面,則考評學生實驗操作技巧、科學過程技能、設計實驗及綜合判斷之能力;在情意方面,則特重科學精神和求真、求實之科學態度的含蘊,及求知與參與之熱忱。

(三)、 平時考查項目之評量方式除紙筆測驗外,亦可以課堂問答、閱讀報告、專

題評論、習題作業、趣味遊戲、自製模型、設計實驗之報告、活動紀錄之內涵等方式為之,依其思考之週延性、邏輯推理之嚴謹性、反應之靈敏性及創意之精緻性等各項表現,加以考評。

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