生物化学练习题(4)

44．胆固醇合成的限速酶是：D

A．脂蛋白脂肪酶

B．卵磷脂胆固醇脂酰转移酶 C．羟甲基戊二酸单酰CoA合酶 D．HMG CoA还原酶 E．HMG CoA 合成酶

45．胆固醇可转化为下列哪种物质：D

A．辅酶A B．维生素A C．维生素E D．维生素D E．酶Q 52．超速离心法分离血浆脂蛋白时，密度从低到高的排列的顺序是： B A．VLDL、LDL、HDL、CM

B．CM、VLDL、LDL、HDL C．LDL、HDL、VLDL、CM D．HDL、VLDL、LDL、CM E．CM、LDL、VLDL、HDL

?53下列脂肪分解代谢的中间产物能转变成葡萄糖的是：B

A．乙酰CoA B．甘油 C．丙酮 D．乙酰乙酸 E．β-羟丁酸 二、填空题

1．脂类是不溶于_水__而易溶于__有机溶剂_____的生物大分子，包括__油脂___和__类脂

___。

2．某些多不饱和脂肪酸如___花生四烯酸___、____亚油酸___及__亚麻酸___________为机

体需要而又不能合成，必需从食物中获得。它们是机体不可缺少的营养物质，称为营养必需脂肪酸。它们是______前列腺素___、__白三烯_______及______血栓烷_____等生理活性物质的前体。

3．脂类消化的主要部位是______小肠_______，吸收的主要部位是____小肠___________。 4．脂肪动员是在脂肪酶的作用下将脂肪组织中储存的甘油三酯水解成_游离脂肪酸_______

和___甘油_____，并释放入血供给全身各组织氧化利用。

16

5．脂肪酸在氧化前的活化在___细胞溶胶_____内进行，此过程由_______脂酰-CoA合酶

____________催化，其活性形式是__脂酰CoA______________。

6．长链脂酰CoA由___肉碱_________携带进入线粒体，限速酶是_____肉碱-脂酰转移酶

1__________。

7．脂肪酸的β氧化是在脂酰CoA的β碳原子上进行脱氢，脱下的氢交给辅酶

______FAD_______和________NAD+___。每次β氧化的过程包括氧化____、__水合____、____氧化__、____断裂___四个连续的反应。

8．1mol软脂酸经_7__次β氧化，生成___7__mol FADH2、__7____mol NADH+H及8mol乙酰

CoA，通过三羧酸循环和氧化磷酸化，共生成___108___mol ATP，减去脂肪酸活化时消耗的_____2_mol ATP，净生成__106___mol ATP。

9．酮体包括___乙酰乙酸_______、____B-羟丁酸________及____丙酮_______。酮体在___

肝脏__生成，在__________氧化利用，这是因为___肝脏___具有活性很强的合成酮体的酶系，但缺乏氧化酮体的酶系。饥饿状态下，酮体成为____脑_____的主要能源。 10．______乙酰-CoA_________是合成酮体的原料，___HMG CoA 合酶_________是酮体合成

的限速酶。

11． 肝、肾、脑、肺及脂肪等细胞 的_细胞溶胶______中均可合成脂肪酸，其中____肝____

是体内合成脂肪酸的主要部位。合成脂肪酸的原料是____乙酰-CoA_______，合成过程属还原性合成，由_____NADPH___________供氢，_____乙酰CoA羧化酶_______是脂肪酸合成过程的限速酶。

12．__乙酰CoA__是合成脂肪酸的主要碳源，糖类等物质分解时产生的_____乙酰CoA_______

必需进入胞液才能成为合成脂肪酸的原料，必需通过_____三羧酸__________循环来实现。

13．____丙二酸单酰-CoA________是脂肪酸合成过程中二碳单位的直接供体，通过一次___

缩合___、_还原________、__脱水_____及___还原____，脂肪酸碳链延长两个碳原子。这些反应是在______脂肪酸合酶____________复合体上依次进行的，此复合体由_____7__酶蛋白和一个____酰基载体蛋白_________组成。注意不同的细胞其组成稍有差异。

14．脂肪酸碳链的延长是在_线粒体_____________和____内质网__________中进行，在___

内质网________以丙二酸单酰CoA为碳源，而在_____线粒体_______内以乙酰CoA为碳源。

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+

15．类脂包括____磷脂____、___萜类_______、_______甾族化合物_____________。 16．磷脂按其组成结构分为____甘油磷脂______和___鞘磷脂______。

17．甘油磷脂的核心结构是__甘油-3-磷酸_____________，甘油分子中C-1和C-2上的两个

-OH被__脂肪酸_______所酯化，C-3位的磷酸基团被各种结构不同的小分子____化合物________酯化，就形成各种甘油磷脂。

18．最简单的甘油磷脂是___磷脂酸________，含有胆碱的甘油磷脂是_____磷脂酰胆碱

_______，含有乙醇胺的甘油磷脂是__磷脂酰乙醇胺_________，____二磷脂酰甘油________ 俗称心磷脂。

19．甘油磷脂是两性分子，甘油磷脂分子中的两个__脂肪酸_____形成疏水的非极性尾，而

C-3位的_-OH________，是亲水的极性头部。

20．以___磷酸胆碱_________或__神经酰胺__________为主链的磷脂称为鞘磷脂，__鞘氨醇

_______是具有18长碳氢链的氨基二元醇。

21．___甘油磷脂____在磷脂合成中有重要作用，是合成CDP-乙醇胺、CDP-胆碱和_____CDP-二脂酰甘油___________等活性中间产物所必需。

22．降解甘油磷脂的酶称为___磷脂酶________。使甘油磷脂降解产生溶血磷脂的是_____

磷脂酶B_________，进一步使溶血磷脂上的脂酰基水解的是_______磷脂酶C_______，__磷脂酶C__________作用于C-3位的-OH和和磷酸基之间的键，______磷脂酶D________的作用是从磷脂分子中水解出含氮碱。

23．参与脑磷脂和卵磷脂合成的三磷酸核苷酸是___胞苷三磷酸（CTP）_______和_ ___腺苷

三磷酸_(ATP)____。 三、名词解释

1、必需脂肪酸 ：必需脂肪酸是指机体生命活动必不可少，但机体自身又不能合成，必需由食物供给的多不饱和脂肪酸

2、脂肪动员 ：储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂酸及甘油并释放入血液，被其他组织氧化利用，该过程称为脂肪动员 。

3．酮体：在肝脏中，脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮，三者统称为酮体。

4、载脂蛋白：血浆脂蛋白中的蛋白质部分称为载脂蛋白，主要分A、B、C、D、E五类，主要在肝(部分在小肠)合成，载脂蛋白是构成血浆脂蛋白的重要组分。

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5．脂蛋白：与蛋白质结合在一起形成的脂质-蛋白质复合物。脂蛋白中脂质与蛋白质之间没有共价键结合，多数是通过脂质的非极性部分与蛋白质组分之间以疏水性相互作用而结合在一起。

6．VLDL ：极低密度脂蛋白（VLDL）的主要功能是运输肝脏中合成的内源性甘油三酯。无论是血液运输到肝细胞的脂肪酸，或是糖代谢转变而形成的脂肪酸，在肝细胞中均可合成甘油三酯。

7．CM ：主要含有外源性甘油三酯，是运输外源性甘油三酯及胆固醇的主要形式。 8．HDL ：高密度脂蛋白是人体的主要脂蛋白之一，是血脂代谢的基本物质，具有清除血管内多余血脂、清除血垢、清洁血管的作用。

9．磷脂酶A1：作用于甘油的第1位酯键，使甘油磷脂的第一个脂肪酸水解下来。 10.类脂 ：主要是指在结构或性质上与油脂相似的天然化合物。

11.脂类 ：由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类，这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物。

12.磷脂 ：也称磷脂类、磷脂质，是指含有磷酸的脂类，属于复合脂。磷脂组成生物膜的主要成分，分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类，分别由甘油和鞘氨醇构成。 13.ACP：是一个相对分子质量低的蛋白质，它在脂肪酸合成中的作用犹如辅酶A在脂肪酸降解中的作用。 14．LDL :低密度脂蛋白（LDL）是由极低密度脂蛋白（VLDL）转变而来。主要功能是把胆固醇运输到全身各处细胞，运输到肝脏合成胆酸。

15．脂肪酸的β氧化 ：脂肪酸在一系列酶的作用下，在α碳原子和β碳原子之间断裂，β碳原子被氧化成羧基，生成含有两个碳原子的乙酰辅酶A，和较原来少两个碳原子的脂肪酸。 四、问答题

1．脂肪在机体的能量代谢中有何作用？并叙述脂类消化吸收的特点。

答：作用：1.在大多数生物中脂肪是能量储存的主要形式 2.类脂，特别是磷脂和胆固醇

是细胞膜的主要组成成分，起着维持细胞的完整，区隔细胞内部的不同结构作用。3.有些特殊的脂质还起着某些特殊的作用。特点：①主要部位在小肠。②需胆汁酸盐的参与。③有两条吸收途径，中短链脂肪酸通过门静脉系统吸收，长链脂肪酸、胆固醇、磷脂等通过淋巴系统吸收。④甘油三酯在小肠粘膜细胞中需进行再合成。⑤需载脂蛋白参与。

2．简述机体利用脂肪氧化分解供能需要经过哪些步骤，才能使脂肪中所蕴涵的能量充分释

放？

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答：1.脂肪酸在ATP、Co-SH、Mg2+存在下，由位于内质网及线粒体外膜的 脂酰CoA合成酶活化生成脂酰CoA.2长链脂酰-CoA分子通过肉碱-脂 酰转移酶的催化下进入线粒体内膜。3.脂肪酸通过氧化，水合，氧化， 断裂形成乙酰CoA.4.乙酰CoA通过三羧酸循环氧化产能，B-氧化产生 FADH和NADH进入电子传递链产能。

3. 1mol软脂酸氧化分解为CO2和H2O净生成多少摩尔ATP,请写出哪些过程发生能量变化。 答：FAD+脂酰CoA--反式△2烯酰CoA+FADH,NAD+ +L-3-羟脂酰-CoA--B-酮脂酰-CoA+NADH,B-酮脂酰-CoA+NADH--乙酰CoA+脂酰CoA,脂肪酸+2ATP--脂酰CoA+ADP+PI 每个乙酰CoA经过三羧酸循环可产生10个ATP，FADH可产生1.5个ATP,NADH可产生2.5个ATP,该过程一共经过七个循环产生8个乙酰CoA，7个FADH,7个NADH,所以产生108个ATP,减去活化用的2个ATP,所以产生106个ATP.

4.请比较脂肪酸的β氧化与脂肪酸的生物合成的主要不同点。

答： (1)进行的部位不同，脂肪酸β-氧化在线粒体内进行，脂肪酸的合成在胞液中进行。(2)主要中间代谢物不同，脂肪酸β-氧化的主要中间产物是乙酰CoA，脂肪酸合成的主要中间产物是丙二酸单酚 CoA。(3)脂肪酰基的转运载体不同，脂肪酸β-氧化的脂肪酰基转运载体是CoA，脂肪酸合成的脂肪酰基转运载体是ACP 。(4)参与的辅酶不同，参与脂肪酸β-氧化的辅酶是FAD和NAD，参与脂肪酸合成的辅酶是NADPH。(5)脂肪酸β-氧化不需要co2，而脂肪酸的合成需要co2。(6)反应发生时ADP/ATP比值不同，脂肪酸β-氧化在 ADP/ATP 比值高时发生，而脂肪酸合成在ADP/ATP比值低时进行。(7)柠檬酸发挥的作用不同，柠檬酸对脂肪酸 β-氧化没有激活作用，但能激活脂肪酸的生物合成。(8)脂酰CoA的作用不同，脂酰辅酶a对脂肪酸β-氧化没有抑制作用，但能抑制脂肪酸的生物合成。

5．酮体是如何产生并被利用的，酮体的产生有着怎样的生理意义？

答： 生成：两个乙酰辅酶A被硫解酶催化生成乙酰乙酰辅酶A，乙酰乙酰CoA再与第三个乙酰CoA分子结合，形成3-羟基-3-甲基戊二酰CoA，HMG CoA被HMG CoA裂解酶（HMG CoA lyase）裂解，形成乙酰乙酸和乙酰CoA，乙酰乙酸在β-羟丁酸脱氢酶的催化下，用NADH还原生成β羟丁酸，乙酰乙酸自发或由乙酰乙酸脱羧酶催化脱羧，生成丙酮。(1)酮体是脂酸在肝内正常的中间代谢产物，是甘输出能源的一种形式；（2）酮体是肌肉尤其是脑的重要能源。酮体分子小，易溶于水，容易透过血脑屏障。体内糖供应不足（血糖降低）时，大脑不能氧化脂肪酸，这时酮体是脑的主要能源物质。

6．脂肪酸的生物合成在胞液中进行，作为合成原料的乙酰CoA是怎样从线粒体转移至胞液

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