GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》培训PPT
一、豁免强制标示的食品
2、乙醇含量≥0.5%的饮料酒类
酒精含量大于等于0.5%的饮料酒类产品,包括发酵酒及其配制酒、蒸馏酒及其配制酒以及其他酒类(如料酒等)。上述酒类产品除水分和酒精外,基本不含任何营养素,可不标示营养标签。
3、现制现售食品
是指现场制作、销售并可即时食用的食品。
但是,食品加工企业集中生产加工、配送到商场、超市、连锁店、零售店等销售的预包装食品,应当按标准规定标示营养标签。
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