酒店工程部服务流程与规范精细化管理(8)

须督促施工单位重新调整或返工修理，以确保设施的改造质量

（7）施工过程中，若施工单位需动用明火，由工程部向消防小组办理动火证并

做好安全管理

（8）检查施工中的材料、零配件是否摆放整齐，保证周围环境不影响酒店的形

象和客人通行 5．竣工验收

（1）施工改造完成后，施工单位应向工程部提交竣工报告。工程部收到报告后，

应及时组织相关技术人员进行验收，若有问题，应请施工单位立即整改 （2）工程部负责对所有图纸资料（包括主要批文、各类系统图、竣工图、各类

资料）进行收集、整理并保存

（3）施工单位在验收后的规定时间内，将工程结算报告交给财务部审核。财务

部审核后，交总经理审批，然后按照总经理的指示，按核定的数额付款

相关说明 编制人员 编制日期

审核人员 审核日期

批准人员 批准日期

万能工日常检修服务流程与规范

1．准备工作

（1）万能工查看当天的检查项目表（检修区域包括客房、公共区域、餐厅、酒

吧、娱乐场所），了解要完成的工作

（

2）按照要求准备好工具，确定所需各类零件及更换用品，放入万能工具车中 2．进行日常检修

（1）万能工按照低压操作规范要求，对检修区域的各种电气设备进行检修

（2）熟悉各检修区域的冷、热水及排水系统的分布情况，排除冷、热水及排水

系统的一般故障

（3）熟悉各检修区域的卫生洁具和五金配件的构造，掌握易损易松零件的情况，

及时修理和调整零件间隙

（4）熟悉各检修区域空调设备和冰箱的结构、性能，排除空调设备和冰箱的一

般故障，做好温控器调整及过滤网清洁和冰箱除霜

（5）及时修理检修区域的家具、门窗和木装饰的一般损坏，调整、紧固各活动

部位

（6）按各检修区域墙面油漆性能、制作工艺要求和墙纸的特性、裱贴工艺，做

好修补剥落破损的油漆和墙纸，使色差基本恢复并达到原来的视觉效果 （7）修理或更换各检修区域的各种锁具、小五金零件，并调整间隙

（8）按各检修区域沙发的结构与面料质地、地毯的质地与铺设工艺要求，做好

修补工作

（9）进房检修时，若客人在房内，应由客房服务员向客人说明情况并征得客人

同意后才可进行，检修完毕应清理现场，恢复原来布置，达到整洁要求 （10）在检修过程中，若需对设施设备进行大修，应及时向值班工程师汇报，经

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