板栗产业化发展研究(2)

2.4.4提高农民素质 ......................................................................................... (6)

3 迁西县在板栗产业化经营中存在的问题及原因分析 ............................ (7)

3.1产业化水平低 ................................................................................................... (7) 3.2没有发挥品牌效应 ........................................................................................... (7) 3.3特色资源的开发利用不合理........................................................................... (7) 3.4科技贡献率不高 ............................................................................................... (8) 3.5市场信息不完善 ............................................................................................... (8) 3.6龙头企业发展缓慢 ........................................................................................... (8)

4 迁西县板栗产业化发展的对策分析 ........................................................... (10)

4.1运用规模经济理论对农村土地和加工企业的分析 ................................... (10)

4.1.1对农村土地规模化发展的分析 .......................................................... (10) 4.1.2土地规模化的必然性 .......................................................................... (10) 4.1.3土地规模化的模式 .............................................................................. (10) 4.1.4土地规模化的意义 .............................................................................. (11) 4.1.5加工企业规模化的必然性 .................................................................. (11) 4.1.6企业规模化的意义和作用 .................................................................. (11) 4.2农业产业化发展的组织制度模式分析 ........................................................ (12)

4.2.1公司+农户模式 .................................................................................... (12) 4.2.2公司+批发市场+农户模式 .................................................................. (12) 4.2.3合作经济组织+农户模式 .................................................................... (13) 4.2.4农业专业协会+农户模式 .................................................................... (13) 4.3龙头企业的培育与建设 ................................................................................. (13)

4.3.1龙头企业的定义 ................................................................................... (14) 4.3.2迁西县发展龙头企业的对策分析 ...................................................... (14)

5 结论 ......................................................................................................................... (15)

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参考文献 ..................................................................................................................... (16) 致谢 .............................................................................................................................. (17) 毕业设计（论文）知识产权声明 ..................................................................... (18) 毕业设计（论文）独创性声明 .......................................................................... (19) 附录 .............................................................................................................................. (20)

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1 绪论

1 绪论

1.1研究背景

迁西县地处河北省唐山市北部，1439平方公里的广袤土地，燕山横亘东西，滦河斜跨南北，层峦拔地，河川纵横。丰饶的土壤，适宜的气候，把迁西造就为板栗的最佳适生区，迁西板栗被誉为东方“珍珠”，素有“中国板栗数京东，京东板栗数迁西”之美称。迁西板栗栽培历史悠久，上可追溯到2000年前，20世纪80年代以来，迁西人开挖出36.8万亩高标准“围山转”，总长度可绕地球一周半。全县板栗树达到2300多万株，常年产量1600多万公斤，产量和出口量位居全国前列，被命名为“中国板栗之乡”。板栗已成为迁西农业的主导产业，农民增收的“绿色银行”。 迁西县西距北京160公里，东距秦皇岛140公里，南距唐山市区60公里，西南距天津市145公里，北距承德市235公里。迁西县山场面积占73.2%，是个“七山一水分半田，半分道路和庄园”的纯山区县。全县总人口35万，2000年，全县国内生产总值达146.9亿元，财政收入14.56亿元，农民人均纯收入4590元。

1.2研究的目的及意义

1.2.1研究目的

a、对自己的知识运用能力进行一次全面的考核，对基本知识、基本理论、基本技能的掌握与提高程度进行一次总测试。通过论文的写作，发现自己的长处和短处，以便在以后的工作中有针对性的克服缺点。

b、培养自己的科学研究能力，初步掌握进行科学研究的基本程序和方法，并在课题的写作过程中，再一次的学习和掌握专业知识，切实将学过的知识应用于实践。 1.2.2研究意义

运用规模经济理论，对迁西县板栗产业化发展进行研究，促进栗农增产增收，降低栗农投入成本，调动栗农的积极性，协调栗农和加工企业之间的供求关系，切实增加农民的收入。

1.3国内外研究综述

沈道权教授在《民族地区特色农业发展论》中提出民族地区具有发展特色农业的优越条件。在社会主义市场经济体制下，落后的民族地区经济发展必须依据其资源特

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西安工业大学毕业设计（论文）

色，发展特色经济。

陈海军在《浅谈黄冈市茶叶产业及发展对策》中提到茶叶是黄冈市的主要经济作物之一，已成为黄冈市当前效益农业的主要发展支柱产业。具有显著特色和地域优势的黄冈茶产业已成为黄冈市部分山区、半山区农民增收的主要途径。目前存在的问题是茶叶总规模大，企业规模小，经营分散，发展不平衡，整体水平偏低等。并就黄冈市茶叶生产现状，存在的主要问题及可持续发展对策等方面进行了介绍和经验总结。

赵丰才在《21世纪金寨板栗发展战略的思考》中提出：在世界经济结构实行战略性调整的同时，我国经济的战略性调整已进入实质性的实施阶段，在不久的将来，新的经济效益更高，生产更加便捷，更能适应众生活需要的经济作物会如雨后春笋应运而生。虽然板栗增产潜力大，是一个低成本、高效益的经济树种，但随着园艺化水平的不断提高，低杆密植、集约经营、工厂化生产等对栽培技术的要求会更高，设想在劳动力水平日益提高后的未来，一旦管理粗放（劳动力成本或劳动力的科技含量），产量就会急剧下降，收益率定会明显降低。因此，加强板栗栽培的科学管理，合理利用山区土地资源，解决好板栗生产发展与环境保护中矛盾，增强产业竞争力，将是巩固板栗发展成果、发展山区经济的必由之路。

崔贵芹在《荷兰农业产业化经营》中，介绍了荷兰农业产业化发展中的宝贵经验，其中最值得我们借鉴的是荷兰的农业合作制度：合作社完全基于农民之间的协定，按照自愿原则，以民主方式进行管理，参加合作社的农民对自身的生产决策和生产过程享有完全的责任和独立性；合作社完全独立于政府，其活动不受政府的干预；合作社实行多重会员制，即一个农民可以同时是几个合作社的社员；合作社的层次分为基层合作社、地区合作社和全国性合作社，为了保护合作社的利益，全部农业合作社都被组织于“全国农业合作局”（NCR），NCR的职责主要是代表合作社的利益，协调合作社之间的关系，协调合作社与其他经济组织之间的关系，推动合作社事业的发展。合作社在农业技术交流、农产品加工和销售等方面发挥着重要作用，通过合作社的加工、销售活动，使农户与合作社之间形成了紧密联系，发展了农业一体化经营。

1.4研究的主要内容及框架结构

1.4.1研究的主要内容

a、对河北迁西县生态环境，农业基础设施进行研究，论述迁西县发展板栗产业的先天优势，如迁西板栗悠久的发展历史，独特的适合板栗生长的自然条件，迁西县雄厚的经济基础，强大的科研力量，板栗独特的消费价值。不足之处主要有产业化水平低，没有发挥品牌效应，虽有品牌但不是知名品牌，资源开发利用不合理，农业和加工业没有形成规模，产出效率低，竞争力不强。

b、阐述农业产业化对于农户和加工企业的巨大意义，结合国家和当地的具体政策，研究适合板栗产业化的发展出路。并提出规模化的经济理论，对农村土地和板栗加工企业进行整合和并购，提高它们的整体优势。

c、充分利用现有的农业资源，把土地数量作为农业生产单位规模标准，研究土地规

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西安工业大学毕业设计（论文）

模与经济效益的关系。研究土地规模化的具体方式并选择最适合本地发展的一种。 d、根据农业产业化发展的三种模式：公司企业模式、合作社模式、合同生产模式，选择一种最适合当地板栗产业化发展的模式。依据当地的农产品生产、销售的具体情况来研究。

e、龙头企业的培育与发展。培育经济实力较强、具有健全销售渠道和较强农产品深加工能力的龙头企业是首先解决的问题，研究迁西县板栗加工企业的发展瓶颈和对策。 1.4.2结构框架

河北迁西县板栗产业化发展研究 绪论 现状分析 提出问题及原因分析 对策分析 结论

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