26. 解析:不同的细胞合成不同的蛋白质,从而导致细胞功能的不同,其根本原因是基因在不同的细胞中进行了选择性表达。
答案:B
27 解析:蛋白质的主要元素组成是C、H、O、N,不一定含有P元素;氨基酸的数目和肽键的数目不一定相等,肽键数=氨基酸的数目-肽链数;d表示的蛋白质的功能多样性,由分子结构多样性决定;由氨基酸脱水缩合形成多肽的过程肯定有水生成。
答案:B
28. 解析:蛋白质具有多样性,是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同。指导蛋白质合成的基因中含有碱基C、G、A、T。酶为RNA和蛋白质,激素不一定是蛋白质,如性激素是固醇。蛋白酶是蛋白质,一般只能把蛋白质分解为多肽。
答案:A
29. 解析:如果有三种足量的氨基酸,则多肽的种类有无数种;氨基酸之间的区别在于R基的不同;对于链状的多肽来说,其肽键数等于氨基酸个数减去1,对于环状多肽来说,肽键数等于氨基酸个数。
答案:C
30. 解析:据图分析可知,每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键,脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键,有8分子水参与,故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子;得到的5个氨基酸,其中有4个是相同的丙氨酸,故这5个氨基酸缩合成5肽,可有5种不同的氨基酸序列;每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基,故新生成的4条多肽至少有4个氨基,至少有4个羧基,再多出的羧基(或氨基)必定在R基上;这4条多肽链若重新连接成一条长链,需要连接3个位点,形成3个肽键,脱去3分子水。
答案:A
31. 解析:葡萄糖是细胞的主要能源物质,但并不是所有的糖类均为细胞供能,如:核糖、脱氧核糖等;某些蛋白质在生命活动中能够传递信息,如:胰岛素、胰高血糖素等;性激素的化学本质是脂质,可以激发并维持个体的第二性征;胆固醇属于固醇类物质,是细胞膜的组成成分。
答案:D
32.解析:纤维素属于多糖,纤维素酶属于蛋白质,纤维素酶基因的化学本质是脱氧核糖核酸,所以基本组成单位分别是葡萄糖、氨基酸和脱氧核苷酸。
答案:B
33.解析:胰岛素、生长激素、淀粉酶属于蛋白质,至少含有C、H、O、N,糖原、纤维素和淀粉都属于糖类,组成元素为C、H、O,DNA和RNA都属于核酸,至少含有C、H、O、N、P,ATP的全称是三磷酸腺苷,也至少含有C、H、O、N、P。
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