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110501347 许安东 酒店人身财产安全管理案例论文

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酒店人身管理财产管理案例分析论文

物品丢失:

1.了解事件经过及损失程度,并要取得相关材料。

2.征得客人同意作一次客人所住房间的彻底检查,检查各人必须在场,检查时要注意相关问题。

3.对相关部员工进行调查:如是否在工作中见到过客人损失之物;除住客外,是否见到过其他人进出此房。

饭店的住店客人丢失物品报案是常有的事,如何处理客人失物报案,下面的案例对理解这些内容很有大的启发。

案例1、对红色女士包的承诺

内容提示:摩托罗拉总公司的程小姐在房间内丢失了一只她喜爱的红色真皮包。当天某值班经理向程小姐承诺,保证在24小时内给予满意的答复。可是,24小时过去了,承诺却石沉大海,程小姐一气之下把所有与该饭店的业务关系全部取消,看来损失是难免的了。

本案涉及:

1、对客人的投诉的处理。2、“诚信”待客

案例正文: 摩托罗拉总公司是北京某饭店的长住客户,与该饭店有多项业务往来,关系一直很融洽。一次,该总公司的程小姐入住该饭店后,在西单购物中心买了一只真皮红色女士包。有一天,她突然发现该包在房间内丢失了。包内钱虽不多,但这是程小姐的心爱之物,因此,心里十分不痛快,便找到大堂副理投诉

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