梭子蟹与日本对虾养殖技术(15)

生长。如氨浓度较大，对虾血液和其他组织中氧的含量会增加，导致血液pH值上升，对酶的催化反应如细胞膜的稳定性，产生不良影响。尤其是有些虾农在选购配合饲料时，只从价格上考虑，根本没有从饲料的养殖系数来考虑，选购价格低的饲料，不但饵料系数高，而且虾养不大。日本对虾要求高效优质的饲料，差的饲料虾不但不吃，还会严重污染水质。这些残饵沉积在塘底，发酵变臭，水中氨浓度增大，很快引发虾病流行。

4）池底黑化，长期处于还原状态，虾塘底质变黑和发臭，虾塘的生态系统遇到严重破坏，生物组成贫乏，可作饵料的底栖生物绝迹。淤泥中存在着许多虾类寄生虫、致病的原生动物及微生物，形成病原菌的活跃区。当虾塘池水水质变坏、酸性增加、环境恶化时，对虾的抗病力下降，而致病微生物等大量滋生蔓延，以致虾病暴发和流行。

5）在健康养殖的整个过程首先要保持一个良好稳定的养殖生态系。水质相对稳定，水体中的病毒和细菌不能超过养殖的负荷，否则病害发生，难以控制，尤其是病毒病，会导致“斤虾无收”的凄惨局面。虾池是细菌繁殖的天然培养基，是携带病毒的微生物大量复制繁殖的基地。虾塘细菌可能是病毒的第一宿主，可以通过食物链的传递作用感染其他生物。虾池水体中存在的细菌包括病原菌有效菌或病毒。在带有病毒的虾塘中养殖日本对虾，投喂普通的配合饲料一般在一个月内可以检测出对虾感染病毒。因此，虾池底质中的大量有毒物和病原菌是引起养殖期对虾病害的祸根。

综上所述，以上这些现象都存在于旧虾塘，尤其是老化的虾塘，所以不彻底整塘除害，就淡不上养殖日本对虾。

三、虾塘的整治工作

建在海湾的虾塘，在选择场址时，虽然有的经过调查和论证，但这种虾塘土质大多是偏酸或偏碱的。若底质土壤pH值低于6.5，就必须改造后方可使用，而且要反复曝晒和冲洗，然后加入生石灰中和酸性。对于偏碱的虾塘，除曝晒、冲洗外，要用海水浸泡冲洗虾塘，可加一定量有机肥或其他酸性物质中和碱性。 旧虾池要彻底翻耗，在收虾之后，要用海水冲泡虾塘，再曝晒至龟裂后，用拖拉机翻耕。污染严重的虾塘要采用综合技术治理，铺盖10厘米的新沙土，最好用塑料薄膜铺盖，效果更好

日本对虾养殖中常见疾病及防治

近年来，我国沿海特别是福建与浙江两省，日本对虾养殖发展迅速。日本对虾除其耐干性强外，因具较强的抗病力而倍受虾民的喜爱。然而，任何一种对虾抗病力的强弱都是相对的，在刚刚引人新种进行养殖时，往往会显示出较强的抗病力。随着该品种养殖时间的推移，加以当前各地养殖水域的富营养化日趋严重和虾塘老化的不断加剧，日本对虾在人工越冬、育苗、养成中的虾病也日趋增多，给科研及生产带来很大损失。

为了进一步发展日本对虾养殖业，有必要对其疾病及其防治方法加以研究。现将本人六年来在《日本对虾育苗及养殖》课题研究中所遇到的日本对虾疾病及防治心得叙述如下。

一、杆状病毒中肠腺坏死症(BMN)

该病易发于育苗期间，特别是在仔虾后期，出苗前1--2天，病虾游泳无力，反应迟钝，死亡率高达90%以上。此病具有很强的传染性。

病因是杆状病毒侵人到中肠腺与肠的上皮细胞核内并进行增殖，造成细胞核肥大乃至崩坏，使整个细胞坏死。该病毒又可以随死亡的上皮细胞破碎后放出病毒粒子，感染其他上皮细胞。在病虾晚期肉眼可见其肝腺脏变白，在生产上可以借助一般的相差显微镜采用“暗视野观察法”来诊断此病。

该病是病毒性疾病，目前尚无药可医。预防措施有：(1)病毒可能是从亲虾带来，故洗卵时需加以消毒与彻底漂洗。(2)严禁高温育苗，育苗水温勿超过摄氏29度。(3)育苗用水用氯剂消毒，可防止游离态病毒的活化，有效浓度为20－50ppm。

二、链壶菌病：

常寄生在育苗中各阶段幼体的体内。特别是孵化卵与无节幼体易发链壶菌病。传染性强，死亡率在30%以上，是育苗中危害较大的一种虾病。

病因是链壶菌侵人到幼体的体内，将宿主体内的营养物质耗尽，然后自身才开始繁殖，产生并排放抱子，去感染其他生物幼体。卵子受感染后会停止发育死亡，幼体感染后游泳不活泼、沉底。在虾病到了晚期时

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