九年级化学溶解度例题解析(2)

适合广州地区中学生使用

5．会应用溶解度曲线．

【基础知识精讲】

※课文全解

一、溶液的形成

1．溶液

①定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的稳定的混合物。

特征：均一、稳定

均一性指物质的微粒高度均匀地分散在溶液里，任何部分的性质和浓稀都一样；稳定性指只要条件（温度、溶剂量）不变，无论放置多久，溶液里都不会有物质析出。 要点：均一、稳定、混合物。

溶质：被溶解的物质

溶剂：溶解其它物质的物质。

名称：一般称为“溶质的溶剂溶液”。如食盐水溶液，碘的酒精溶液等。不指明溶剂的通常为水溶液。

注意：如果形成溶液的两种或几种物质状态相同，通常把量多的看作溶剂。如果其中一种是水，一般把水叫做溶剂。

③*溶液、悬浊液、乳浊液的区别

2．乳化：

①定义：通过加入洗涤剂、洗衣粉等物质，可以使植物油分散成无数细小的液滴稳定地存在于水中，而不聚集成大的油珠，这种现象叫做乳化。洗涤剂、洗衣粉等可使乳浊液发生乳化现象的物质叫做乳化剂。

②原理：乳化剂分子都是由亲水基和亲油基两部分组成。乳化剂溶于水后，亲水一端与水没有相斥作用，所以能稳定地溶于水中，而亲油一端则与油污紧密接触，再通过摩擦、振动从而使油污离开衣物表面进入水中并形成乳浊液，这就是洗涤剂的去污原理。

③用途：乳化在工农业生产和日常生活中有十分广泛的应用。例如，金属表面油污的清洗，各种日用洗涤剂和化妆品的配制，农药、医药制剂的合成，以及纺织印染、石油开采、污水处理等都与乳化有关。

3.溶解的过程

扩散过程：溶质的分子或离子向水中扩散，该过程吸收热量。

百度搜索“77cn”或“免费范文网”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读，免费范文网，提供经典小说教育文库九年级化学溶解度例题解析(2)在线全文阅读。