3、选手成绩按照评委人数加权平均计分。
4、选手进行操作比赛前须经检录。检录时应出示参赛证、身份证、抽签号,检录合格后方可参赛。凡未按时检录或检录不合格者取消比赛资格。
5、仪表规范,着装干净整洁,外观大方得体,女选手可以适度化妆以符合岗位要求。
6、选手在比赛中,除回答裁判的提问外,不得透露自己的姓名和工作单位以及对操作过程作任何解释或说明。
7、选手操作完毕后可以在比赛现场观摩,离开场地后不得再返回比赛场地。
8、选手要遵守赛场纪律,尊重裁判,文明参赛。 9、技能操作成绩占个人总成绩的64%。 10、本守则解释权属本次技能大赛组委会。
“好客山东·嘉乐杯”旅游饭店 服务技能大赛工作人员守则
1、全体人员必须服从组委会统一指挥,认真履行职责,做好比赛服务工作。 2、工作人员要按分工准时到岗,尽职尽责做好分内工作,保证比赛的顺利进行。
3、认真检查、核准证件,非参赛选手不得进入赛场。同时,要安排好领队、指导教师休息及食宿。
4、比赛出现技术问题(包括设备、器材等)应与各项比赛负责人及时联系、处理; 如需重新比赛要得到最委员会同意后方可进行。
5、如遇突发事件,要及时向组委员会报告,同时做好疏导工作,避免重大事故发生,确保大赛圆满成功。
6、各代表队要认真组织好参赛选手的赛前准备工作,遇到重大为题及时与组委会联系协商解决办法。
7、各项比赛的技术负责人,一定要坚守岗位,要对技术比赛的全过程负责。 8、工作人员不得赛场内接听或打手机,负责监场的人员在比赛期间一律关闭手机。
“好客山东·嘉乐杯”旅游饭店服务技能大赛领队名单
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 姓名 张兴满 王海燕 李元宝 牛余芝 王静 李绍方 王彦涛 田大新 董慧 孙钦元 赵兴新 吴聪 宁良强 胡经浩 戎红芳 张志勇 徐泉城 葛瑞强 胡顺祥 参赛单位 沂州大厦正上会管 临沂兰海国际大饭店 临沂陶然居旅游有限公司 鲁班沂州宾馆 华盛江泉城酒店有限公司 颐正园/澜泊湾 三盟商务酒店 平邑蒙山度假村 山东沂蒙人家有限公司 沂州国际饭店 东方瑞海国际温泉度假村 沭河宾馆 临沂职业学院艺术传媒系 临沂沂州府实业有限公司 桃园餐饮有限公司 宝华国际大酒店 莒南大酒店 山东临沂荣华大酒店 临沂市高级技工学校
联系电话 13791573310 15853918977 13969916190 15615699876 13954461887 15666190359 0539-7088886 15854998114 15163900637 15065950039 18953961058 0539-6205050 15092936566 13573936866 13853961799 15963967919 13953908901 13802390234 13013521321
“好客山东·嘉乐杯”旅游饭店服务技能大赛参赛选手名单
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 参赛项目 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中式铺床 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 姓名 蒋学玉 刘 艳 陈彦羽 钱艳超 王 静 范海利 王明伟 孟国芳 宋宾花 谢 丽 王俊霞 季相虹 刘芙蓉 魏代娟 张善彩 宋美娟 刘金娟 刘长美 张兴满 张嘉莉 薛慧娜 王 卉 张忠侠 梁家彬 李飞飞 公丽丽 孙翠翠 卢衍萍 单位 沂州大厦正上会馆 临沂蓝海国际大饭店 临沂陶然居旅游有限公司 鲁班沂州宾馆 山东华盛江泉城酒店有限公司 颐正园 三盟商务酒店 平邑蒙山度假村 山东沂蒙人家有限公司 沂州国际饭店 东方瑞海国际温泉度假村 临沂市高级技工学校 临沂职业学院艺术传媒系 临沂沂州府实业有限公司 澜泊湾国宾馆 宝华国际大酒店 莒南桃源大酒店 山东临沂荣华大酒店 沂州大厦正上会管 临沂蓝海国际大饭店 临沂陶然居旅游有限公司 鲁班沂州宾馆 华盛江泉城酒店有限公司 三盟商务酒店 平邑蒙山度假村 山东沂蒙人家有限公司 沂州国际饭店 东方瑞海国际温泉度假村 联系电话 15863855750 0539-3678166 13869909639 13969929979 15163963518 13854978979 15864971238 15969737052 13256532219 13153922448 13954917182 15266636558 13696397094 15020968060 15064964829 13791573310 15853918977 15269909900 3109466 15266631799 15265196917 13573931004 15069951052 15863879577 13280507931
“好客山东·嘉乐杯”旅游饭店服务技能大赛参赛选手名单
序号 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 参赛项目 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 中餐摆台 西餐摆台 西餐摆台 西餐摆台 西餐摆台 西餐摆台 西餐摆台 西餐摆台 西餐摆台 西餐摆台 鸡尾酒调制 鸡尾酒调制 鸡尾酒调制 鸡尾酒调制 鸡尾酒调制 鸡尾酒调制 姓名 马倩倩 牛锡珍 宋玉姗 郑洪飞 邵永群 吴杰燠 谢 燕 丰小龙 孙海燕 赵晓艳 张玉早 王 蕾 陈琳琳 田 琳 郭 莹 黄 龙 刘 娇 孙 宁 韩林芸 赵 鑫 李子飞 岳 阳 徐淑健 赵 龙 杨海洋 单位 沭河宾馆 临沂职业学院艺术传媒系 临沂沂州府实业有限公司 桃园餐饮有限公司 宝华国际大酒店 颐正园 澜泊湾国宾馆 莒南桃源大酒店 山东临沂荣华大酒店 临沂市高级技工学校 沂州大厦正上会管 临沂蓝海国际大饭店 临沂陶然居旅游有限公司 鲁班沂州宾馆 华盛江泉城酒店有限公司 东方瑞海国际温泉度假村 澜泊湾国宾馆 山东临沂荣华大酒店 临沂市高级技工学校 沂州大厦正上会管 临沂蓝海国际大饭店 临沂陶然居旅游有限公司 鲁班沂州宾馆 华盛江泉城酒店有限公司 山东临沂荣华大酒店 联系电话 13655492823 15020386122 13589685962 13853961799 15964967209 15966412331 18754933922 15863967631 15265173475 18753901580 18754999981 13793905747 15165538962 15866922321 15183828995 15589086000 13854970730 1395441303 13697819873
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