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人教版九年级化学下册教案5.第十二单元 化学与生活 课题2 化学元(2)

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(例2)

甲:药补比食补好,药含元素的量多,见效快,缺什么补什么。 乙:食补比药补好,食物中的营养元素含量丰富。

【归纳小结】1.从可含元素的量来看,喝矿泉水比喝纯净水好。

2.淘米的次数并不是次数越多越好,因为淘的次数越多,一些营养元素越会溶解在水中而损失。

3.从均衡吸收营养的角度来看,人体所需营养元素应该尽量从食物中获取,单纯药物的营养比较单一,另外,药补还可能导致某种营养元素过剩,只有在人体需要的元素仅从食物中摄取不足时才使用药补的方法。

【多媒体显示】

【情景交流】(作为本节课的结束)如果你也有上图中的一些症状,你应该怎么办?

【学生活动】分成两大组,一组问一组答。

例:

1.如果你的记忆力差,注意力又不能集中,怎么办? 2.如果你贫血、脸色苍白怎么办? 3.如果你的舌头紫红,嘴角烂怎么办? 板书设计:

课题2 化学元素与人体健康

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