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33819-00_生产与运作管理(第三版)_应可福_习题答案(6)

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答:定置管理是对生产现场中的人、物、场所三者之间的关系进行科学的分析研究,使之达到最佳结合状态的一种科学管理方法。

(一)人与物的结合状态

在生产现场,人与物的结合状态有A、B、C三种: ⒈A状态:这是人与物能马上结合并发挥效能的状态。 ⒉B状态:这是人与物不能马上结合并发挥效能的状态,即人与物处于寻找状态或尚不能很好发挥效能的状态。 ⒊C状态:这是指生产现场的人与物失去联系的状态。 (二)物与场所的关系

⒈A状态:这是一个良好的状态。 ⒉B状态:这是需要改善的状态。 ⒊C状态:这是需要彻底改造的状态。

定置管理的任务是努力使物与场所保持A状态,而对B状态和C状态,坚决采取措施和对策,使其转换为A状态。 (三)信息媒介与定置的关系

⒈位置台帐;⒉定置图;⒊场所标志;⒋物品标识

⒋定置管理的原则及实施程序是什么? 答:定置管理的原则有如下六项:

(1)定置必有图;(2)有图必有物;(3)有物必有区;(4)有区必挂牌;(5)有牌必分类;(6)账(图)物必一致。

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定置管理的实施主要经过4个阶段:准备阶段、设计阶段、实施阶段、巩固提高阶段。 ⒌简述5S活动。

答:5S活动是指对生产现场各生产要素(主要是物的要素)所处的状态不断地进行整理、整顿、清扫、清洁、提高素养的活动。 (一)整理

整理是5S活动中的第一步,日语中的“整理”不仅仅是指我们平常所说的把东西整理好,而更多的意思是指将不要的东西处理掉。 (二)整顿

整顿是将整理后需要的物品进行科学、合理的布置和摆放。 (三)清扫

清扫就是指把生产现场打扫干净,包括机器、工具、地面、墙壁天花板及其他工作场所。 (四)清洁

清洁是对经过整理、整顿、清扫以后的生产现场状态进行保持,这是第4项S活动,清洁所追求的是对良好状态持之以恒的保持。 (五)素养

素养是一种作业习惯和行为规范,也是5S的最终目标。

⒍目视管理的概念是什么?作用表现在哪里?

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答:目视管理是指通过视觉导致人的意识变化的一种管理方法。通俗地讲,目视管理就是针对眼睛观察的情况,及时调整行动、方式、方法来进行现场管理,有的书上也称为可视管理。 (一)目视管理可以让问题和异常暴露出来 (二)目视管理可使管理人员快速获得生产现场信息

⒎简述目视管理的具体应用。 答: (一)物品的目视管理

(二)作业的目视管理 (三)设备的目视管理 (四)品质的目视管理 (五)安全的目视管理

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第十章 生产成本管理

⒈如何理解成本的涵义?

答:成本是指在企业进行某项活动时所发生的各种相关耗费。传统的成本概念仅限于生产领域,是指企业在产品生产过程中所发生的各种耗费,即制造成本。随着企业管理要求的日益提高,成本的含义也得到迅速的发展,并将成本的研究领域扩展到企业经营活动中的各个方面。人们将扩展后的成本概念称为广义的成本。相对而言,传统的成本概念称为狭义的成本。 ⒉成本管理的程序是什么?

答:1. 确定成本管理目标;2. 制定成本管理计划;3. 进行成本预算;4. 实施成本控制;5. 进行成本计算;6. 实行成本考核

⒊如何制定标准成本? 答:见207页图10-10。

⒋价值工程的一般工作程序是什么? 答:见211页表10-3。 ⒌简述产品的质量成本。

答:质量成本可以分为预防成本、鉴定成本、内部故障成本和外部故障成本四种类型。

⒍作业成本法的基本原理是什么?

答:作业成本法,是指将间接成本和辅助资源更准确地分配到作

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业、生产过程、产品、服务及顾客中的一种成本计算方法。它通过对生产过程中发生的所有作业活动追踪地进行动态反映,计量作业与成本对象的成本,进而评价作业业绩与资源的利用情况。

作业成本法的建立依赖于两个基本前提,即作业消耗资源,产品消耗作业。根据这两个前提,作业成本法的基本原理可概括如下:

(1)按不同的成本动因(cost driver),设置成本库(cost pool); (2)按各成本对象所耗用的作业量分摊其在各成本库中的作业成本,汇总各成本对象从成本库中所摊得的作业成本,计算其总成本与单位成本。

作业是作业成本计算的对象,也是成本分配的媒介。作业消耗资源,即根据资源动因将资源成本分配至作业;产品消耗作业,即再根据作业动因将作业成本分配至产品。

⒎简述作业成本法的具体步骤。 答:⒈第一步骤

(1)确认作业与作业中心。

(2)归集成本或资源并分配至各个作业中心的成本库。

⒉第二步骤

作业成本计算的第二个步骤,是将归集于各个作业中心的成本分配到成本对象,即最终产品或产出或顾客。将成本库所归集的作业成本按成本动因分配到作业,再按成本计算对象(产品、服务或顾客)对作业的消耗情况将作业成本分配到产品上,这是作业成本计算的基本原

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