汇源果汁的市场细分

汇源果汁的市场细分

汇源已成为中国果汁行业第一品牌。被评为“中国驰名商标”，汇源产品被授予“中国名牌产品”称号和“产品质量国家免检资格”。集团累计研发和生产了500多种饮料食品。据权威调查机构AC尼尔森最新公布的数据，汇源100％果汁占据了纯果汁46％的市场份额，中高浓度果汁占据39.8％的市场份额。同时，浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、澳大利亚等30多个国家和地区。

汇源集团拥有100多条国际最先进的PET瓶、康美包、利乐包、怡乐屋顶包等无菌冷灌装生产线，并开创和引领了中国饮料PET瓶无菌冷灌装的新时代。汇源集团的水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料生产的无菌冷灌装等项工艺和技术均处于世界领先地位。集团所属工厂先后通过了ISO9001质量体系认证、HACCP(食品安全管理)体系和ISO22000质量体系认证，并获得被认为审核最严格的BRC（英国零售商协会标准）证书。

汇源集团自成立以来，带动了整个中国果汁行业的发展，引领了果汁健康消费的新时尚，促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展，帮助百万农民奔小康。

市场细分，是指按照消费需求的差异性把某一产品（或服务）的整体市场划分

为不同的子市场的过程。

它是50年代中期由美国著名市场学家温德尔.斯密（Wendell R.Smith）提出的新概念。这一概念的提出，表明战后西方市场营销思想和战略进入了一个新的阶段。市场细分和目标市场营销已成为企业市场营销战略的一个核心内容，是决定企业营销成败的一个关键性的问题

汇源果汁的市场细分

一、 地区规模细分市场

规模 农村、城镇 小城市 中等城市 大城市、特大城市 描 几乎不喝果汁，大部分人在平平日里经常饮每次购买的量果汁的消费量日里不喝果汁，用果汁，成为日较大，用到果汁很小，大部分人只有在逢年过常消费习惯 不把果汁放在节或是待客的饮品的考虑范时候才会购买

的场合较多，除日常外，更有许多商用和娱乐

述 围之内 场合使用，对果汁品质的要求高

经以上分析可以看出，在大中城市生活的消费者果汁消费量较大，而在小城

市和各农村城镇对果汁的消费热度远远不及大中城市。 二、年龄、家庭生命周期细分市场 年龄 家庭 未婚（与父母共饮食规律，有已经独立，较 父母照顾，父为经常地饮用母监督下喝果果汁 —— —— —— 20岁以下 20—30岁 30—40岁 40—50岁 50岁以上 汁，消费量较同生活） 大 未婚（不自己管理自己自己管理自己规律性较好， 与父母的饮食，规律的饮食，规律果汁消费量一共同生性较差，饮用性较差，饮用般 活） 已婚无子女 —— 已婚有 果汁较多 果汁较多 饮食上也崇尚日常饮用量很日常饮用量很日常饮用量时尚，饮用果小，在逢年过小，在逢年过非常小 汁较多 节时消费量会节时消费量会有所增长 有所增长 —— —— 果汁消费量一果汁消费量一日常饮用量较日常饮用量

未成年子女 已婚子女成年 —— 般 般 小 非常小 —— —— —— 日常饮用量较日常饮用量小 很小，在逢年过节时消费量会有所增长 由上表的显示，在把果汁市场的消费者分成如上的15个群体后可以看出，

对果汁消费量较大的群体是：20岁以下的未成年人以及30岁以下的单身青年。首先，20岁以下的未成年人大多易于接受新鲜事物，对果汁的消费较为热诚；其次，30对以下的单身青年，独身生活，工作忙碌，生活饮食不规律，且压力较大，果汁的消费量很高。

三、收入和生活方式细分市场 生活方式 收入 低 朴素型 时髦型 高雅型 生活方式较为传统生活方式较乐意追求时 朴素，饮食方面大尚，饮食不规律，愿意多都是自制食品，崇尚新潮去购买饮品，饮品使用的很少，但购买能力十分有限 消费上注重节俭 ———— 中 传统的生活方式，现代的生活方式，经常生活崇尚健康有品位，饮生活内容较为单外出就餐和消费各类饮食规律，对饮品的要求较调，饮食规律，消品，消费能力较为稳定 高，消费量较大，且消费费适度 能力稳定

高 生活传统朴实，生生活方式现代时尚，以品位高雅的生活方式，饮活习惯规律，注重外出就餐为主，追求新食规律，对饮品的要求非生活品质，经济能鲜时髦的果汁饮品，消常高，消费量大，消费能力高，但十分注意费能力强，且愿意追求力强 节制消费 消费 按照收入和生活方式的标准，我们将果汁饮品的消费者分为以上8个群体，其中时髦型的中高收入群体和高雅型的中高收入群体比其他各群体有可能更多地消费果汁饮品。

四、追求利益细分市场 重视程度 高 味道、口味、营养 低 消费者希望买到美味有营养且时尚性较消费者倾向于购买单纯时强的果汁饮品，拒绝味道不佳或是缺乏尚性强的果汁饮品，对口现代感的产品，因此广告诉求中应该包味营养的要求度降低，不过分排斥口味不佳的产品 时 高 含时尚与营养美味两个方面 尚 性 消费者只重视营养美味，只要味道佳，对口味营养和时尚性两者是否具有现代感就无所谓，否定空有时的要求都低，都可有可无，低 尚感但口味差的果汁产品，更拒绝营养无论这两点的哪个都很难低的产品 去吸引这一部分的消费者 消费者购买果汁饮品，其追求的利益多为营养味道和时尚性两种，因此我们依据消费者对这两个方面的重视程度的不同把市场消费者划分为四个群体。通过上表的分析可以看出，重点消费的对象应该是既重视营养美味又重视时尚性的这一群体。

五、质量和价格细分市场

类项 高 对价格的承受能力 低 高 对质量的重视程度 低 较单纯地重视质量，愿意虽然有较高的价格承受能为高质量产品付出较高的力，质量的重视程度却不费用，对果汁饮品的质量高，盲目单纯地追求高消要求较为苛刻，对价格的费 承受能力强 希望能有高质低价的果汁对价格的承受能力和对产饮品可供选择，倾向于注品质量的重视程度都低，重产品的质量，但价格承几乎不排斥任何低价产受能力却较低 品，考虑价格因素居多 以上的表格显示出了4种对质量重视程度以及价格承受能力截然不同的市

场群体，汇源的产品属于高质量产品，因此应该把对质量重视程度高的群体作为重点诉求对象。

总结： 从以上的各项分析可以看出，对汇源果汁销售最有价值的细分市场应该具有以下的特性： 在大中型城市生活 20岁以下的未成年人

30对以下独立生活的单身青年 有中等以上收入

崇尚健康生活且采取时髦或高雅的生活方式 对果汁饮品既看重营养美味又看重其时尚性

对果汁饮品质量的要求较高，且有一定的价格承受能力

百度搜索“77cn”或“免费范文网”即可找到本站免费阅读全部范文。收藏本站方便下次阅读，免费范文网，提供经典小说综合文库汇源果汁的市场细分在线全文阅读。