日处理12吨面粉的韧性饼干工厂设计(5)

结论

结论

此次食品工厂课程设计的意义在于，有利于我们对基础知识的理解，有利于我们逻辑思维的锻炼，有利于与其他学科的整合，有利于我们治学态度的培养。但是也存在一些问题，比如我们对一些食品加工设备了解有限，我选择的食品加工设备可能不是最合理的，在以后的学习过程中要注重理论知识与实践相结合，使自己的设计更合理。

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参考文献

参考文献

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致谢

致 谢

衷心感谢我的导师陈老师对我毕业设计的悉心指导和热心帮助。在整个毕业设计过程中，陈老师给我很大的精神鼓励和帮助，为我指点迷津，帮我开拓思路，让我感激不尽。另外，在设计过程中还得到李教授、马老师及其他老师的帮助指导，在此一并感谢。最后还要感谢我们组的其他同学，他们给了我很多宝贵的意见，让我顺利完成了课程设计。

由于本人水平有限，知识与经验不足，缺点、错误再所难免，望各位老师指点批评。

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