酒店各部门员工考核标准评分表
1、房间内的卫生标准
2、计划卫生
业 务 技 能
3、卫生间卫生标准
床铺:铺法正确,床单及枕套无污点-干净、床顶无垃圾、床垫定期翻转。 杯子:每天消毒、摆放整齐。 房门:锁灵活、无手印,房号牌光亮干净。 地毯:干净、无污迹。抽屉:干净无灰尘,使用灵活。 木家具:干净无灰尘,使用灵活。 地脚板:地脚线、清洁完好、无灰尘。 镜子:镜面明亮,位置端正、无手印、无灰尘。 灯具:灯泡、灯罩清洁,使用正常、无尘。 空调:空调格的清理,定期清洁保养。 衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘,每天清洁保养。 窗帘:干净完好,使用正常。 垃圾桶:内无杂物、每天清洗、保持整洁。 窗玻璃:清洁明亮,窗台、窗框干净,开启自如。 客用品:数量其全、正确摆放、干净无尘。 电视与音响:定期保养电视格子使用正常。 落实当日计划卫生 厕门:前后两面干净,关启灵活。 客用品:品种、数量齐全,摆放正确、无灰尘。 洗手盆:干净无积水,不锈钢无水印,发亮无尘。 浴室灯:灯板无水渍无尘,定期清洁保养。 浴室镜:无水渍,发亮,住客房每天清洁一次。 抽风口:清洁、运转正常,定期清洁保养。 天花板:无尘、无污迹、定期清洁。 马桶:里外清洁,使用正常,冲水流畅。 卷纸、卷纸盒:无水迹。 淋浴器:无水印、无尘。 墙面:墙面无水渍,住客房每天都要清洁。 地板:无污迹、无头发,每天清洁一次。 浴帘:干净完好,浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如。 毛巾、浴巾:摆放干净、
整洁,无尘、无水迹。 澡盆:无水迹,干净,无毛发。 1、工作车清洁保养,物品齐备。 2、工作间物品摆放整齐,干净。 3、吸尘器清洁保养。 工作间:每天保持干净,物品摆放整齐。 走廊灯:每天清洁抹尘,光亮无灰尘。 门铃及门号牌:每天清洁抹尘,光亮无灰尘。 走廊地面:无杂物、无污迹,每天尘一次。 消火栓及灭火器:每天保持干净,保持光亮。 (1)能简单的用英文对话。
18
3
10
4、收尾工作
1 1 1
5、公共区卫生标准
5
1
6、汉语水平
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