婴儿的辅食添加(9)

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此外，过早地添加淀粉类食物，还会影

响乳中其他营养素,如钙、铁的吸收。过早地添加淀粉食品的婴儿患佝偻病的比例较高，这是因为谷物中含磷高，由此改变了婴儿原有食物中良好的钙磷比值，导致钙的吸收减少，从而影响了婴儿的骨骼发育。另外，过多的淀粉食物使蛋白质的摄入比例减少，孩子容易长得虚胖，但

体质却下降。

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