肉鸡产业技术体系生产监测与产品质量可追溯平台设计(5)

104农 业 机 械 学 报 2010年

图4 体系管理部门审核及查询预警实现界面

Fig.4

Implementationinterfaceofbroilersindustryadministrationauditing,queryandearly-warni

ng

图5 肉鸡生产子系统管理员用户实现界面

Fig.5

Implementationinterfaceofoperationofbroilersproductionsubsystem sadministrator

(d)上报生产信息

(a)企业生产人员管理 (b)饲养肉鸡的栋舍管理 (c)管理录入的饲喂信息(如温度、湿度、光照、发病、免疫、通风等)

图6 屠宰加工子系统管理员实现界面

Fig.6

Implementationinterfaceofoperationofbroilersslaughterandprocessingsubsystem sadministrator

(a)屠宰加工企业管理员主界面 (b)各操作流程信息录入 (c)管理操作信息

图7 消费者查询肉鸡产品信息实现界面

Fig.7

Implementationinterfaceofconsumersinquirybroilersproductsinformation

(b)免疫及发病状况

(c)屠宰加工情况

(d)储运情况 (e)销售情况

(a)肉鸡饲喂情况

采用 企业加农户 的生产方式,有些养殖户无计算

机,亦没有Internet网络,故肉鸡可追溯平台采用C/S与B/S架构相混合的方式。没有计算机的养殖栋舍养殖人员配置RFID手执设备(内置编制好的录入信息程序)录入信息后,人工通过平台系统计3 2 系统安全性分析

当肉鸡产品发生安全事件时要落实相关责任单位与责任人,故可追溯平台各子系统管理人员与信息录入人员身份验证非常重要。身份验证采用登录名与密码登录,除了在数据库端采用md5加密与,[18]

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