中外民俗试卷

中外民俗期末考试试卷

班级 姓名 得分

一 填空题（20分。每空1分）

1民俗的 _____，是指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。 2傣族房屋多为竹结构的楼房，称为“___ ______”。

3交通民俗是指在交通设施和__ _______的创造使用过程中产生的与交通有关的民间习俗与惯例。

4．.汉族夏季最重要的传统节日 。 5、壮族最隆重的民族传统节日是 。

6、坎儿井是__________地区的地下灌溉工程。 7、__________，即“日本饭团”，是一种带菜码或调料的大米饭团。 8、工艺美术民俗的旅游价值有 。 9、石桥主要有______、梁桥和 。

10、居住的类型有 和庭院住宅 11、.日本的金属工艺品是以“__________”为代表。

12、四月八是贵阳市附近苗族人民纪念古代英雄 的传统节日。 13饮食民俗文化的形成经历了 和烹饪三个阶段。 二 单选题（20分，每题1分）

1 1.广西瑶族的“祭盘王”的巫术活动，反映的是民俗的原始性和( ) A.传承性 B.稳定性 A.宗教 B.地理 A.赫哲族 C.鄂伦春族

A.浙菜 B.徽菜 ( ) A.洞穴居 C.帐篷

A.春秋 B.战国 A.英国 B.法国

B.干栏式建筑 D.长屋

C.汉代 D.五代 C.意大利 D.瑞士

C.民族性 D.神秘性 C.经济 D.政治 B.朝鲜族 D.满族

C.粤菜 D.闽菜

2.“百里不同风，千里不同俗”反映的是民俗形成__________的原因。( ) 3.在游猎生活中创造了狍皮服饰文化的是( )

4.唐宋时，苏菜和__________同为“南食”两大台柱。( )

5.主要流行于我国中南和西南的少数民族中，以及东南亚和大洋洲一带的是

6.潍坊是风筝的发祥地，而风筝起源于__________时期。( ) 7.__________有电车王国之称。( )

8.下列普遍实行稻麦、水稻一年二熟制，粮食作物以水稻为主，小麦为辅的是( ) A.东北区 B.黄淮地区

C.长江中下游地区

D.华南区

9.培育出十余种水稻，而以“黑糯米”最为独特的是( )

A.布依族 B.京族 C.傣族 D.白族

10“冰雪王国”是指 （ ）

A丹麦 B卢森堡 C挪威 D芬兰

11. 素有“黄袍佛国”、“千佛之国”称誉的国家是 （ A泰国 B印度 C缅甸 D斯里兰卡 12.__________有制作精良的武士用的剑和盾。( ) A.荷兰 B.希腊 C.瑞典 D.西班牙 13.喜欢在5月到9月这段时间结婚，尤爱在7月份喜结良缘的是( A.巴西 B.美国 C.法国 D.加拿大

14.__________有三月三吃“乌饭”过节的传统。( ) A.黎族 B.畲族

C.土家族 D.瑶族

15.__________教堂寺庙之多，密度为“世界之最”。( ) A.香港 B.澳门 C.台湾 D.日本

16维吾儿族人的标志是 （ ）

A绣花长袍 B绣花帽 C巴珠 D则羔利

17有“金孔雀”之称的民族妇女是 （ ）

A壮家女 B畬家女 C白族女 D傣家女 18、在一天的饮食中，德国人比较看重的是 （ ）

A早餐 B午餐 C晚餐 D夜宵

19、“稻作民族”是指 （ ）

A韩国 B日本

C泰国 D印度尼西亚

20、、在藏族服饰中，“邦单”属于 （ ）

A围裙 B帽子 C藏靴 D藏袍 三 多选题（10分，每题2分）

1.下列是汉民族交通风俗的是( )

A滑竿 B.羊皮 C.雪橇 D.牛皮船 E.栈道 2.下列是满族的工艺美术民俗的是( )

A.皮制品 B.织绣 C.木雕 D.金属 E.剪纸

3、下列食品中属于藏族农区主要食物的有 （ A糍粑 B卓花包子 C奶品 D酥油 E蕨麻米饭

4、维吾尔族的饮食禁忌包括 （

A猪肉 B驴肉 C骆驼肉 D骡子肉 E羊肉

）

) ） ）

5、下列节目中属于傣族传统节目的有 （ ） A关门节 B开门节 C浴佛节 D十月节 E祭母节

四 名词解释（15分，每题3分） 1 民俗

2 居住民俗 3 栈道 4 感恩节

5 工艺美术民俗

五 简答题（25分）

1 服饰民俗的产生和发展经历了哪几个阶段？

2 民俗有哪些基本特征？（5分）

3 简述农业民俗的类型。（6分）

4分） （

4 风水包含的居住民俗有哪些宗旨？（6分）

5 影响交通民俗的因素有哪些？（4分）

六 论述题（10分） 简述中国的八大菜系。

答案 一 填空题 1 教化功能 2 竹楼 3 交通工具 4 端午节 5 歌圩 6 维吾尔族 7 弁当

8 功能美 形式美 质地美 9 蹬步 拱桥

10 洞穴居 干栏式建筑 帐篷 长屋 11 七宝烧 12 亚努

13 生食 熟食 二单选题

1-5 D B C A B 6-10 B D C A C 11-15 A C D B A 16-20 B D A B A 三 多选题

1 AB 2 BCD 3 AB 4 ABCD 5 ABC 四 名词解释

1 民俗即民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象

2居住民俗指一个国家、民族或地域的广大民众在居住活动中所创造、享用和传承的属于本群体的独特的民俗习惯模式。

3 栈道又名阁道，是沿悬崖峭壁修建的一种道路。

4感恩节：在11月的最后一个星期四，是感谢上帝的恩赐和印第安人的真诚帮助的节日，也是美国人最久远的传统节日。 5 工艺美术民俗是人们在生产、制作生活日用工艺品和装饰欣赏工艺品过程中形成的传承模式，是民俗文化的重要组成部分。 五 简答题

1（1）遮身蔽体，防寒御暑为主要目的 （2）适应生产需要为主要目的

（3）成为社会角色和等级身份的标志

（4）能反映某些社会观念、政治观念方面的变化 2（1）集体性和模式性 （2）传承性和播布性 （3）稳定性和变异性 （4）民族性和地方性 （5）原始性和神秘性

3种植业民俗、渔业民俗、林业民俗、畜牧业民俗、采集与狩猎民俗、副业民俗（农产品加

工业民俗）

4 （1）选择房屋基址时，追求物质和精神上都能满意的环境 （2）处理房屋的形态和布局

（3）用一些符号来避凶趋吉 5 （1）自然环境的影响 （2）新型交通的发明和使用 （3）历史文化的传承和传播 （4）民族文化因素

六 能说出中国的八大菜系，并说出每个菜系的特点和代表名菜

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