2012年申论考试热点及技巧(2)

根治食品卫生的关键在于严格执法。当前，我国已经建立起严格的食品卫生执法体系，工商、质检、卫生和有关农口部门都有法律赋予的执法权，如何做到严格执法，强化责任意识是前提，执法人员要做到认真用心/再用心，不放过问题食品的每一个环节。依法执行公务是根本，从事食品卫生安全的人员，要严格依法行政，做到恪尽职守，不徇私情，更不能为了蝇头小利，拿法律做筹码，甚至存在执法犯法的现象。

要从根本上消除食品卫生乱象，还必须有人民大众的支持。只有提高公民对食品卫生的认识，充分发动群众，依靠群众，才能打赢食品安全这场硬仗。首要的是普及食品卫生知识，新闻宣传部门和涉及食品安全的单位要加强食品卫生知识的普及，提高公众的知晓率和辩认问题食品的能力；其次，由于人人离不开食品的特殊性，食品操作技术的简单这一特点，我们每一个人都本着设身处地，为他人着想的原则，坚决不做问题食品。再次，每个公民要自觉抵制问题食品，当购买到问题食品时要向工商部门及时投诉举报，以便能够得到及时处置。尤其需要指出的是，由于大多数公民不具有执法权，举报和打击问题食品存在一定财产和人身风险，这里面既需要讲究策略，同时也希望得到政策奖励，在市场经济条件下，公义是人的奉献属性，得到回报是对自身价值的肯定。

打击问题食品，保证食品安全。说起来容易，做起来难。这是因为，我们离不开食品，食品为我们提供营养的同时，也蕴藏着取之不竭的利益。在利益的驱动下，就滋生着腐蚀社会细胞和人体细胞的基因。从目前的形势来看，食品卫生整体形势在沿着健康的方向发展。但问题食品的小毛病却难以从根本上消灭，再加上食品行业的无序竟争，部分食品经营者的不讲诚信，少数部门和人员在监管方面存在漏洞等主客观因素的叠加酵发，食品安全之路任重道远，我们丝毫马虎不得！

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