酒店楼层工作间（布草间）通用示意图及说明

楼层工作间示意图及其说明

单层客房数30间标准工作间示意图

A、平面图

B、立面图

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工作间要求说明：

一、 面积要求：汉庭标准工作间面积10-12平方米 二、 工作间作为二个工作区域自然分隔。 1、 内间为布草及消耗品存放区。 2、 外间为消毒清洗区。

酒店楼层工作间配置要求： 一、布草存放区配置说明： 1、布草及消耗品存放柜1组 2、吊柜1组

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3、脏布草存放筐（塑料周转筐）2-4个

4、电脑台一个（一个酒店只配一层工作间，店长自定）

二、清洗消毒区配置说明：

1、 清洗台安装双斗不锈钢水槽一组 2、 操作台一组，下置垃圾桶 3、 物品吊柜一组 4、 双层杯架一组

5、 清洁剂分配器一个 6、 杯具消毒柜一个 7、 抹布架一个

8、 拖把池一个（与清洗池之间必须有隔板间隔，如清洗消毒区放置不下可另寻地点）

单层客房数大于30间非标准工作间示意图

A、 平面图

B、 立面图

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非标准工作间要求说明：

一、单层客房数高于30间的，而楼层工作间面积过小无法满足消毒清洗、储藏需求的，设置为清洗消毒间，布草间可在通道和其它可行区域另寻设置。

二、面积要求：5至6平方米

三、清洗消毒区配置说明：

1、清洗台一组，安装双斗不锈钢水槽一组 2、操作台一组，下置垃圾桶 3、物品吊柜一组 4、双层杯架一组

5、清洁剂分配器一个 6、杯具消毒柜一个 7、抹布架一个

8、拖把池一个（与清洗池之间必须有隔板间隔，如清洗消毒区放置不下可另寻地点）

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单层客房数小于30间非标准工作间示意图 1、 清洗消毒间示意图

A、 平面图

B、 立面图

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