溯源系统介绍及操作 - 图文(8)

图表 41按地区统计设备数量

2． 其他

打印机、SIM卡、IC卡操作与识读器相同。

四、 溯源业务管理 1． 溯源业务统计

如图表42所示，点击页面左侧的[溯源业务统计]后，在查询页面会有相应的查询条件可供选择，可分别设备日期、查询地区、查询畜种、业务处理类型来查询通过识读器发送的业务数据信息。

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图表 42溯源业务统计

2． 查询检疫证

如图表43所示，输入电子检疫证章号码后，点击[开始查询]可查看某张证章的详细信息。

图表 43查询检疫证

3． 实时监控

如图表44所示，选择查询地区、畜种、处理类型后，点击[开始

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监控]可查询以当前时间为截止，之前十分钟内通过识读器发送业务数量的流量显示。

图表 44实时监控

第三部分 动物生命周期各环节全程监管系

统

一、 饲养环节

防疫员为初生动物佩戴动物标识，录入标识、免疫等信息，并利用移动智能识读器将有关信息存入IC卡，通过网络上传到中央数据库。

二、 产地检疫

由动物检疫员通过移动智能识读器扫描耳标二维码，在线查询免疫等情况，对免疫合格的动物出具电子产地检疫证；并将产地

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检疫信息通过网络上传到中央数据库，并存入流通IC卡。

三、 流通监督

动物卫生监督员使用移动智能识读器扫描电子检疫证上的二维码或通过网络查询以鉴别动物标识和电子检疫证的真伪，并将监督信息通过网络上传到中央数据库。

四、 屠宰检疫

动物检疫员通过移动智能识读器扫描动物标识和检疫证上的二维码进行信息查核。对检疫合格的动物产品出具电子检疫证明，通过网络上传屠宰检疫信息、注销废弃二维码标识。

第四部分 畜禽产品质量安全追溯中的应用

动物经屠宰形成分割产品后需要标识的转换，包括动物胴体标

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识转换、分割动物产品标识分发、消费者查验畜产品质量安全信息三个环节。

1．动物胴体标识转换

在动物屠宰过程中，动物检疫员使用识读设备读取动物标识，由系统自动进行标识转换，将二维码标识转换为标准条码，以产品标签形式随同动物胴体出厂，达到能追溯到供体动物的目的。

2．分割产品标识分发

在分割动物产品过程中，由相关人员使用终端设备识读、打印动物胴体标准条码，粘贴于分割产品包装上，达到能追溯到胴体的目的。

3．消费者查验畜产品质量安全信息

建立动物产品消费查询网络平台，消费者可通过互联网、手机、移动智能识读设备查询动物从出生到屠宰到餐桌的全程质量安全

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监管信息，实现动物产品质量安全可追溯。

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