核桃标准化栽培技术(3)

a检查出苗 春播覆膜的种子，播种20天后，以后应每3天左右检查一次苗木出土情况，发现嫩芽顶在薄膜上，应及时调整嫩芽生长方向，否则嫩芽生长歪曲，甚至顶不出薄膜而枯萎死亡。

b补种 当苗木大量出土后，若缺苗严重，应随即补种。所用种子应经过催芽处理。

c中耕除草 及时中耕去除杂草、疏松表土、保持土壤不分。 d施肥灌水 核桃苗木出土前不需灌水，以免造成地面板结，影响出苗。苗木出土后，如降雨少，地表干，应及时灌水，尤其五六月份是苗木生长最大时期，应结合施氮肥灌水2次，每次每亩施硫铵10千克。七八月份为使苗木充实，多积累营养物质，可施一次速效磷、钾肥、也可用根外追肥的办法喷施浓度0.5%的磷酸二氢钾一次，以提高苗木越冬能力。

e防治病虫害 要本着“防重于治”治早、治小、治了的原则，及时消灭病虫害。

三、劣质树高接改优

我国现有核桃树约1亿株，结果树只有6000余万株，除一部分幼树外，大部分是结果少或品质低劣的低产劣质大树。这主要是长期实生繁殖造成的。高接换优可迅速改低产劣种为优良品种，从而大幅度提高产量和品质。

高接改优对象：树龄一般为10年内，结果少，产量低，果实吕质差的树体。

高接时，应本着原定树形不变的原则，对高接树进行骨架整理，尽可能选出方向好，角度比较适当的主、侧枝截头嫁接。

大树高接程序可分以下六个步骤：

1、接穗的采集和保存 接穗应选坚果品质好，丰产性和抗逆性均强的优良品种或优系作采穗母树。选取发育充实，无病虫害，髓心小，直径为1.0～1.8厘米的发育枝于发芽前20～30天采集。采下后，接穗剪口封蜡，分品种捆好，随即埋到背阴处5℃以下的窖内保存。嫁接前2～3天，放在常温下催醒待用。也可直接使用冬季贮存的接穗，从室内取出后，可在水中浸泡3～10小时再用。

2、砧木处理 于嫁接前一周按树冠从属关系锯好接头，锯砧部位应据树体大小和树龄大小来定。树体大，可在各主枝处锯断，断口距主枝分坡处15～40厘米，采用多头嫁接；树体小，可在主干平直光滑的部位锯断，采用单头嫁接。嫁接部位直径以5～12厘米为宜，过粗不利于砧木接口愈合。然后将断面削平，使之光滑。而且锯砧的同时还应在主干或主枝基部锯3～5个交错的刀口。深达木质部1厘米左右，锯口宽度要控制在2毫米左右。让伤流从伤口中流出来，以减少接口的伤流量。“放水”要保证嫁接后接口不出现伤流。需要注意的是嫁接前半个月和接后一个多月内，要给树木浇水。放水是决定嫁接成活的前提条件。

3、嫁接时间 嫁接时期为叶芽明发到叶片初展、雌花出现突起到出现子房和柱头（柱头尚未反曲）、雄花开始膨大伸长到散粉之前

（约在4月上中旬至5月初）进行。此期砧木生理活动旺盛，形成层活跃，容易离皮。

4、嫁接方法 可分以下5步完成。

①取接穗 选取充实、不失水的接穗。剪取12～15厘米长，要求其上保留2～3个饱满芽，上端剪口距顶芽1.5～2.0厘米，基部芽距下方剪口7～9厘米。接穗切削要根据接头粗细情况选择进行，一个接头一般需接穗2～4根，接穗长度要基本一致。切削接穗时开刀的位置在基部芽背面下方1厘米左右处，削成6～8厘米长的马耳形切面，削后注意保湿。

②砧木处理 接穗插接根据砧木粗细，按照嫁接2～4个接穗要求，在不同方位等距离安排嫁接部位，选择要改接树干（枝）平直光滑处，用利刀将断面削平。在砧木切口下削去粗老树皮，露出嫩皮1.0～2毫米厚，上部插口处薄些，下部稍厚些，削面略长于接穗削面。然后在砧木的断面部位削一个宽3～4厘米的月牙形的刀口，并在月牙形刀口的中间纵切形成深度为3毫米、长度为1～2厘米的切口，从中间挑开两侧的表皮。

③插入接穗 将已削好的接穗的皮层轻轻揭离木质部，将接穗木质部沿砧木挑开的表皮中间紧贴插入，使接穗表皮正好盖在砧木的嫩皮层上。接穗的插入深度要适宜，保证接穗马耳形基部的木质部与砧木月牙切口有3毫米的距离，称之为“露白”。接穗插入后以感觉紧实为好。

④绑扎 接穗插入后，用塑料绳或果树伤口专用胶带将接穗插入部分绑紧或粘牢。绑扎时要注意力度，以防环缢皮层影响养分运输。

⑤保湿处理 绑扎完毕后，先用一块方形或圆形湿报纸，盖住砧木断面和露白部分，再用另一废报纸卷个筒套招兵买马在接口上，纸筒高出接穗顶部2～4厘米，纸筒下部用塑料绳绑牢，然后用细碎的湿润土填满纸筒，并用光滑的木棍将土插实，然后再用透明高度保鲜袋自上而下套住嫁接部分，保证不露接穗，塑料袋与报纸靠紧密接，并在顶部留3～5厘米空间，排掉空气，最后用塑料绳将基部扎牢，中间部分适当绑扎即可。也可采用蜡封接穗和接口来保湿，可免去纸筒和套塑料袋的步骤，效果也不错。插皮舌接是目前高接换优的主要方法，成活率达95%以上。

5、高接后的管理

（1）除萌 高接树在进行骨架整理时一般剪截较高，从而破坏了地上部和地下部相对平衡关系。所以接后不仅高接枝生长旺盛，由于根群相对发达，营养水分吸收量相对增多，致使树体会发生大量萌蘖，这时要及时去掉这些萌蘖，否则容易导致树冠冗乱，严重影响接穗的生长。若接穗死亡，萌芽或保留一部分，以便芽接补救或恢复树冠后在进行改接。

（2）放风 套袋保湿的接后20天左右接穗开始萌发，当新梢长到袋顶部时，可将袋顶部打开一小口，让嫩梢顶端自然伸出，放风口由小到大，分2～3次打开，不可一次打开，更不能把袋子去掉。当新梢伸出袋后（接后40～50天）可将顶部全打开，适应环境。

（3）绑支柱 绑支柱是高接树体管理中一项不可忽视的保护措施。高接成自学成才后抽生的新梢生长旺盛，还常常抽出大量副梢，但此时接口愈合组织尚不牢固，先端枝头比较重遇大风或机械碰撞，极易折断，因此，当新梢长到30厘米左右时，要及时在接口处设立1.5米长的支柱，将新梢牵引绑结在支柱上，随着新梢的加长要绑缚2～3次。

（4）松绑 接后2～3个月，要将接口处的捆绑绳松绑一次，否则会形成环缢状，影响接口的加粗生长。8-9月份后可将绑绳全部去掉。

（5）定枝整形、疏果 嫁接成活后，由于砧木根系大，水分养分供应充足，接穗上主、副、隐芽都要萌发，在很短的枝段上常出现几个枝。据调查，一个接穗上最多能萌发4～5个枝，而且还有二次枝4～5个。因此，要根据接穗成活后新梢的长势选留部分枝，疏掉多余枝。留下的枝一部分可提早摘心促分二次枝，使树冠丰满，为第二年的整形修剪打下良好的基础。如果接后不管，任其生长，则树形乱，第二年整形时左右为难。留枝多却形不成骨干枝，留枝少则伤口多，而且还是在接穗上，影响树势。定枝时间在新梢20～30厘米时进行。

早实核桃品种的接穗在成活当年都要开雌花，如果接穗愈合好，新梢长势旺，一般会自行脱落。如果生长弱则会坐果，应该及早疏掉。

（6）摘心 为了充实发育枝，在8月底对全部枝条进行摘心。摘心长度3～5厘米。

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