2014届高考生物课后强化作业：1-1-2组成细胞的化学元素和无机化

一、选择题

1．(2013·江西吉安)下列有关生物体内水和无机盐的叙述正确的是( )

A．细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成 B．水分在衰老、癌变细胞中含量较少，而在分裂、成熟的细胞中含量较多

C．ATP和[H]在叶绿体中随水的分解而产生，在线粒体中随水的生成而产生

D．在晒干种子的过程中，结合水的比例升高，代谢减弱 答案 D

2．(2013·重庆万州)下列关于无机盐的叙述，错误的是( ) A．人体缺铁会影响正常的有氧呼吸功能 B．人体血液中Ca2＋浓度太低，会出现抽搐症状

C．Mg2＋是叶绿素的成分之一，严重缺Mg2＋的植物可通过类胡萝卜素进行光合作用

D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘 答案 C

3．人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是( )

①水同糖类、脂肪、蛋白质一样为人体提供能量 ②没有水人体内大部分化学反应就根本不会发生 ③水的比热小，有利于维持体温 ④体内营养物质的运输离不开水

A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 答案 C

解析 水在人体内不能提供能量，故①错误；细胞内的许多化学

反应必须有水参加，没有水，这些化学反应将不会发生，故②正确；水的比热比较大，对体温在环境温度变化较大时仍保持相对稳定有重要作用，故③错误；水在生物体内的流动，可把营养物质运送到各个细胞，没有水，营养物质的运输难以完成，故④正确。

4．在下列四支试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液 ；丙试管：牛奶和蛋白酶；丁试管：人血液中的红细胞和蒸馏水。上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的是( )

A．甲、丁 C．甲、乙、丙 答案 D

解析 双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应，但不能与氨基酸发生紫色反应。甲试管中的豆浆中含有蛋白质；丙试管中的蛋白酶能把牛奶中的蛋白质分解，但剩余的蛋白酶仍是蛋白质；丁试管中红细胞吸水涨破后会释放出血红蛋白等蛋白质；而乙试管中没有蛋白质。

5．下图是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，有关叙述正确的是 ( )

B．甲、乙、丁 D．甲、丙、丁

A．玉米种子细胞中，物质A和E分别代表葡萄糖和纤维素 B．相同质量的E和F彻底氧化分解，释放能量较多的是F

C．物质C约有20种，在人体细胞中均可合成 D．不同的H在结构上的区别主要是D的连接方式不同 答案 B

解析 纤维素的主要作用是组成细胞壁，一般不供能，所以不属于主要的能源物质，物质E应表示淀粉；人体细胞内不能合成必需氨基酸；H的多样性主要与D的排列顺序有关。

6．(2012·济宁)若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA和脂肪，下列四组材料中应选择的一组是( )

A．水稻胚乳和花生子叶 B．天竺葵叶和水稻胚乳 C．紫色洋葱和花生子叶 D．天竺葵叶和紫色洋葱 答案 C

解析 要在显微镜下观察质壁分离和RNA应选用紫色洋葱表皮细胞，而观察脂肪应选用花生子叶做实验材料。

7．(2012·太原)在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料和实验操作过程的叙述正确的是( )

A．甘蔗中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定

B．脂肪鉴定实验中要用蒸馏水洗去浮色后在显微镜下观察花生子叶切片

C．将斐林试剂加入葡萄糖溶液中立即出现砖红色沉淀

D．蛋白质鉴定时应先向样液中加入1 mL双缩脲试剂A液，摇匀后再加B液4滴，且不能过量

答案 D

解析 A项中甘蔗含蔗糖不是还原性糖，不能用于可溶性还原糖的鉴定。脂肪鉴定中要用酒精洗去浮色而不能用蒸馏水，用斐林试剂加入葡萄糖应水浴加热才能出现砖红色沉淀。

8．(2012·莱芜)法国科学家发现，玉米、烟草等植物含有类似人体血红蛋白的基因，加入铁原子，就可以制造出人的血红蛋白，从而可由植物提供医疗上所需要的人体血液。下列有关说法正确的是( )

A．血红蛋白属于人体内环境成分 B．Fe是构成血红蛋白的必需元素 C．Fe2＋能调节红细胞内的渗透压 D．Fe2＋是构成血红蛋白的必需元素 答案 B

解析 血红蛋白存在于红细胞内，不属于内环境成分；Fe2＋是血红蛋白的组成成分，不能调节细胞内的渗透压；细胞外液的主要阳离子是Na＋。

9．(2012·温州)在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的，则羚羊角的有效成分最可能是( )

A．特殊活性蛋白质 B．DNA C．微量元素类 D．大量元素类 答案 C

解析 有效成分是生物组织中的某些物质，因其用量极少，所以最可能是微量元素。羚羊或犀牛为野生食草动物，取食范围广，角质

化蛋白质中含丰富的微量元素。

10．(2012·日照)广告语聪明的妈妈会用心(锌)道出了锌的重要性，研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，说明无机盐( )

A．对维持酸碱平衡有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用

C．对维持生物体的生命活动有重要作用 D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用 答案 C

解析 新陈代谢需要酶的催化，有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，所以说明无机盐有维持生物体生命活动的重要作用。

11．(2012·潍坊)2011年春节，我国许多地方出现了严重的旱情，影响了农作物的生长。下列有关水的叙述，正确的是( )

A．正在萌发的种子中结合水与自由水的比例上升 B．结合水与自由水的比例越高，植物细胞的代谢活动越强 C．线粒体、核糖体、中心体在其活动中都可以产生水 D．各种生物体的一切生命活动都离不开水 答案 D

解析 正在萌发的种子中自由水含量相对较多，故A错；自由水所占的比例越高，植物细胞的代谢活动越强，故B错；线粒体、核糖体在其活动中都可以产生水，中心体不产生水，故C错。

12．(2012·北京)下列有关生物体内水和无机盐的叙述错误的是( )

A．细胞代谢过程中，叶绿体、核糖体和中心体中都有水生成 B．水既是细胞内良好的溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质 C．无机盐离子对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡等有重要作用

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