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动物营养与饲料 习题集(4)

来源:网络收集 时间:2018-12-08 下载这篇文档 手机版
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2、家禽饲养标准中能量用( )体系;猪饲养标准能量体系是( )和( )兼用。

3、我国奶牛饲养标准能量选用( )体系。 4、生产净能(NEp)=代谢能(ME)-( )。

5、评定饲料营养价值的方法有( )、( )、( )、( )、( )。6、家畜骨骼、肌肉、脂肪等组织的增长,在不同阶段各有侧重。家畜出生后( )生长首先达到高峰,其次是( ),( )增长高峰最后出现。

7、妊娠母畜在妊娠期间内,营养需要量前期比后期( )。 8、在猪、鸡饲养标准中,维生素A、D、E的需要量以( )表示。维生素K和水溶性维生素以 ( )表示;微量元素以( )表示。 9、在猪、鸡饲养标准中蛋白质、钙、磷和食盐的需要量均以( )表示。

三、判断题 (正确的划“√”,错误的划“×”) 1、能量单位用兆焦或兆卡表示( )。

2、总能值本身在评定畜禽对饲料能量利用方面是没有实际意义的( )。

3、我国猪饲养标准中消化能、代谢能体系兼用( )。 4、世界各国家禽能量体系均采用代谢能( )。 5、我国奶牛饲养标准中能量体系选用代谢能( )。

6、同种饲料饲喂不同种类家畜,产生的代谢能不同,对于饼粕、谷物籽实类饲料,猪产生的代谢能值比牛高( )。而对于粗饲料牛产生的代谢能值比猪高。( )。

7、血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标,而骨骼中骨灰含量是衡量钙,磷的营养指标( )。

8、生长肥育猪日粮中粗蛋白质水平前期比后期低( )。

9、当鸡日粮能量浓度提高时,其蛋白质、氨基酸水平也相应的提高( )。

10、产蛋鸡日粮能量浓度一定时,炎热夏季蛋白质水平应低于严寒冬季蛋白质水平( )。

11、生长肥育猪,饲料转化效率60—90Kg体重阶段比20—35Kg阶段高( )。

12、严寒的冬季和炎热夏季,畜禽的饲料转化效率均低于温暖的季节。( )。 四、选择题

1、我国肉牛饲养中能量体系选用( )。 ①消化能 ②代谢能 ③净能

2、用等量玉米分别饲喂牛和猪,在体内产生的代谢能值( )。 ①相等 ②牛比猪高 ③猪比牛高

3、用等量谷物籽实分别饲喂猪和鸡,体内产生的代谢能值( )。 ①猪比鸡高 ②鸡比猪高 ③相等

4、母畜在妊娠期内胎儿体重的( ),在妊娠后( )时期内增长的。

①1/2 ②2/3 ③1/4

5、生长肥育猪饲喂养分平衡的低能量浓度日粮时,其饲料转化效率( )。

①提高 ②降低 ③不变

6、为避免泌乳母牛患乳热症,在干奶期最后2周内应将日粮中钙水平( )。

①提高 ②降低 ③不变 五、问答题

1、评定饲料营养价值有哪几种方法? 六、计算题

1、体重为500公斤泌乳母牛,日产奶量20Kg,乳脂率3%,请计算该牛每日需要

、 CP(g)、Ca(g)、P(g)多少?

2、体重为60—90Kg阶段生长肥育猪,其日粮的消化能为12.13MJ/Kg,该日粮的蛋白质%、 赖氨酸%、蛋+胱%为多少?每日饲料喂配合料量多少?

3、产蛋率小于65%的产蛋鸡,当日粮代谢为2.68MCal/Kg时,该日粮蛋白质%、赖氨酸%、蛋氨酸%、蛋+胱%为多少?

4、现有7—14周龄生长鸡日粮,该日粮的营养水平如下:代谢能为2.75MCal/Kg,粗蛋白质为15.8%,钙0.7%,有效磷0.35%,蛋氨酸0.25%,蛋+胱0.51%,赖氨酸0.63%。该日粮营养能否满足7—14周龄生长鸡需要? 参考答案

第三章 一、名词解释

1、笼统地测出家畜对某种营养物质的总需要量,不剖析构成此需要量的各个组分。

2、剖析构成总需要量的各个组分,分别计算各个生理活动对营养物质的需要量,然后相加构成总需要量。

3、维持是指畜禽体重不增不减,不进行生产,不做劳役,体内各种营养物质处于等平衡,同时身体保持健康。

4、畜禽处于维持状态时,各种营养物质在体内达到等平衡时的最低进食量。

5、每千克日粮中所含生理有用能兆焦数或者兆卡数。

6、妊娠母畜即便饲喂空怀母畜维持日粮,母畜仍能增加体重。这种现象称孕期合成谢。 7、蛋白质能量比(g/MJ)=

8、体重的0.75次方,体重单位为千克。或者W0.75kg。 9、营养需要是指每天每头畜禽对能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的总需要量。 二、填空题

1、4.184 0.239 2、代谢能 消化能和代谢能 3、净能(或NND) 4、总体产热 5、化学分析法、饲养试验、屠宰试验、消化试验、平衡试验 6、骨骼、肌肉、脂肪 7、低 8、IU/Kg;mg/Kg ;mg/Kg 9、%

三、判断题 (正确的划“√”,错误的划“×”)

1、√ 2、√ 3、√ 4、√ 5、× 6、√√ 7、√ 8、× 9、√

10、× 11、× 12、√ 四、选择题

1、③ 2、③ 3、① 4、②③ 5、② 6、② 五、问答题

1、(1)化学分析法;(2)屠宰试验;(3)饲养试验;(4)消化试验;平衡试验。 六、计算题 1、 产奶净能 (MJ) 粗蛋白质 (g) 钙 (g)

(5)

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