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贵州主要传统产业转型升级的对策建议
作者:王辉
来源:《时代经贸》2017年第06期
[摘要]“十三五”期间,在新兴产业发展方面,贵州明确提出要发展大数据、大旅游、大生态、大健康四大产业,但在传统产业转型升级上,提升改造的路径还不明晰。为此,在深入研究主要传统产业发展现状和当前国际产业发展方向的基础上,研究提出贵州主要传统产业转型升级的对策建议。
[关键词]传统产业;转型;对策 一、贵州主要传统产业发展分析 (一)白酒产业
1、基本情况:2012年至2015年,全省白酒产业增加值分别占全省工业的18.4%、19.6%、19.7%和20.2%,产量从的26.8万升增长到42.8万升,总体发展态势良好。
2、存在的主要问题:一是产能不足。2015年产量排全国第11位,仅为四川的11.5%。二是尚未形成产业集群。茅台集团是最大的白酒企业,也是唯一在全国具有较强影响力的酒企业。三是市场正在收窄。全省打得响的白酒品牌只有茅台酒,且面临四川以“五朵金花”为首的激剧烈竞争。
3、世界酒工业发展路径。一是注重产品与文化的融合。法国葡萄酒注重文化与品质之间的融合,通过注入宗教、文化、艺术等元素,使法国葡萄酒具有浪漫、高贵和典雅的气质。二是注重运用现代技术改造传统工艺。德国啤酒在继承传统工艺的同时,大力研发酿造工艺及储存、运输等相关技术,为全球啤酒产业大国的地位奠定了坚实基础。三是注重文化品牌传播。苏格兰威士忌在注重产品品质的同时,将品牌传播延伸到酒具、品酒方式及品酒配餐等方面,在全球威士忌消费市场占据主导地位。 (二)能源产业
1、基本情况。2012年至2015年,全省煤炭产业增加值分别占全省工业的23%、22.1%、21.7%和19.3%:电力工业增加值分别占全省工业的14.4%、12.6%、10.9%和10.3%。总体看,贵州能源产业受国家化解产能过剩政策影响,增速不断放缓,呈下行趋势。
2、存在的主要问题。一是煤炭行业受到国外同质化竞争冲击。近年来在越南等拥有优质煤炭资源的东南亚国家加大开采力度后,竞争力下降。二是电力市场收窄。面临云南等地水电和珠三角本地的核电、火电的竞争,外送市场进一步收窄。三是附加值低。贵州能源工业仅延伸到少量的化工行业,仍以销售煤炭和电力两种初级产品为主。
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