云南农业大学生物化学期中考试卷

基础生物化学期中考试试题

年级____ 专业_____ 姓名______ 得分_____

一、判断正误： (正确的打√，错误的打×。20分) 1. 在有解偶联剂存在时，从电子传递中产生的能量将以热的形式被释放。 √

2. 辅酶Q是呼吸链上的非蛋白组分，其作用是传递质子

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和电子。 √

3. 所有蛋白质都具有一级，二级，三级，四级结构。× 4. 低温抑制酶的活性，温度越高酶活性越强。 × 5. HS-CoA和HS-ACP都可作为脂酰基的载体。√ 6. 电子总是自发地从正氧化还原电位向负氧化还原电位上流动。×

7. 在非竞争性抑制剂存在的情况下，如果加入足够量的底物，酶促反应的正常Vmax值也能达到。× 8. 乙酰CoA会抑制丙酮酸脱氢酶的活性，但能够激活

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丙酮酸羧化酶。√

9. 3-磷酸甘油酸激酶是调控糖酵解限速反应的酶。× 10. 脂肪酸的氧化降解是从分子的羧基端开始的。√ 11. 生物膜的主体是磷脂－蛋白质复合物。×

12. 米氏常数Km不受底物浓度的影响, 在数值上等于v=Vmax/2时的底物浓度。√

13. 只有偶数碳原子的脂肪酸才能在氧化降解时产生乙酰CoA。×

14. 在EMP过程中伴随着3-磷酸甘油酸而生成的ATP

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是氧化磷酸化的结果。×

15. 脂肪酸迅速合成时, 需要柠檬酸, 脂肪酸氧化不需要柠檬酸。√

16. 细胞处于高能荷时, ATP生成过程被激发, 从而大量生成ATP ×

17. 细胞色素传递电子是通过与之结合的铁硫蛋白中的铁原子的价态变化来完成的. ×

18. 底物磷酸化是使酶促反应的底物与磷酸基团相连接的过程. ×

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19. 蛋白质中的β-折叠依靠链间氢键来稳定结构. √ 20. 脂肪酸从头合成过程中, 新的二碳单位是添加在各中间体的羧基端的. √

二、单项选择题 (只有一个正确答案。20分) 1．蛋白质二级结构中不包括下列哪种形式: C A. α-螺旋 B. β-折叠 C. 双螺旋 D. β-转角 2．1mol葡萄糖分别在有氧和无氧条件下降解所净得的ATP数之比最接近于: C

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