中微量元素肥料对烟草产质的影响

中微量元素肥料对烟草产质的影响

摘要：本文就烤烟中微量元素缺素的症状表现、中微量元素在烤烟中被吸收和利用的特点、

中微量元素与烤烟产质的关系、中微量元素肥料施用技术等方面的研究结果进行了综述。基于上述研究结果，提出了烟草中微量元素肥料方面需要继续深入研究的问题。

关键词：烤烟 中微量元素 缺乏症状 吸收利用 产量 质量 施用技术

现代烟草农业的发展离不开肥料，肥料的使用在很大程度上提高了烤烟的产量和质量，但人们在生产的时候往往只注重氮磷钾的施用，忽略了微量元素的作用。随着土壤中微量元素的不断消耗，并且没有及时补充，使得土壤中微量元素的缺乏日益严重，土壤的养分也越来越不协调，在很大程度上制约了烤烟产质的提高。

烟叶中所含有的中微量元素对烟叶生长发育和新陈代谢具有重要意义，是烤烟生长发育必需的营养元素，每种营养元素都有其独特、专一、不可替代的功能。这些中微量元素的丰缺将在一定程度上影响烤烟产量的高低和质量的好坏。

烟草中的中微量元素主要有钙、镁、硫、硼、锌、铜、铁、锰、钼等。

[2][1]

1烤烟中微量元素的缺乏、吸收与利用

1.1烤烟中微量元素缺乏症状的表现 1.1.1镁

镁是组成叶绿素分子唯一的矿质元素。缺镁时，植物叶片叶绿素合成受阻，表现为失绿现象。缺镁症多先出现于下部老叶，底部叶片先失绿。缺镁首先在叶尖、叶缘的脉间失绿，叶肉由淡绿转为黄绿或白色，但叶脉仍呈绿色，失绿部分逐渐扩展到整叶，使叶片形成清晰的网状脉纹。在光照较强时，叶片上的失绿、坏死等缺镁症状更易出现 。 1.1.2硼

由于烤烟属于双子叶植物，因此，它比一些单子叶植物如禾本科植物对硼的需求大得多，且上部叶最敏感。不同烤烟品种的敏感程度存在一定的差异。烤烟缺硼时，其症状首先在顶芽和最幼嫩的叶片上出现，叶片伸展前卷曲，叶片增厚发脆，烟茎的输导组织发育不良，节间缩短，顶芽坏死。缺硼较轻时，烤烟早期外观症状不明显，叶面发皱，容易出现萎蔫状，烟株生长发育所受影响不大，直到现蕾顶心才开始坏死。但缺硼严重时，烟株顶心很早就坏死，侧芽萌生，形成丛枝状。 1.1.3硫

[4]

[3]

由于硫在烟株体内的移动性不大，老叶中的硫很难向新生幼叶中转移，因此，一般情

况下，烟草缺硫首先表现在幼叶和生长点上。缺硫时，由于蛋白质合成受阻，叶绿体不能形成，所以，烟株生长缓慢，幼芽首先变黄，逐渐向下扩散。主茎细弱，根系不发达。在同一叶片上，缺硫症状首先在叶尖上表现。缺硫的外观症状与缺氮相似，但缺氮首先表现在老叶上，而缺硫首先在幼叶上出现。当然，缺硫症状的表现部位受氮素供应水平的影响较大，在供氮正常情况下，缺硫症状首先在幼叶出现，而供氮水平较低时，缺硫症状就有可能在老叶上首先表现。

[5]

1.1.4钙

由于钙是不易移动的元素，因此，缺钙首先表现在根尖、顶芽等部位。由于钙的不移动性，甚至会在同一植株上可以同时表现出缺钙和钙含量过多两种情况。烤烟缺钙时，生长停滞，顶芽、幼叶、嫩叶叶缘和叶尖向下卷曲，随着叶片的不断伸展和症状的逐渐加重，叶缘分离，呈扇贝状，叶尖停止生长，叶片变厚，颜色浓绿，严重时叶尖和叶缘枯死脱落，造成叶片残破不全。但当幼叶发生缺钙症状时，已经成型的老叶仍然维持正常。 1.1.5铜

缺铜时，烟株生长瘦弱，新生叶失绿发黄，呈凋萎干枯状，叶尖发白卷曲，叶缘黄灰色，叶片上出现坏死斑点，侧芽增加。在解剖学上，靠近气孔的表皮上的栅栏组织细胞分离，内含物溶解，木质部和韧皮部分化发育受阻，导管发育不良。 1.2 烤烟对中微量元素的吸收和利用 1.2.1中微量元素的有效形态

土壤溶液中的各种养分离子能否被植物吸收，在很大程度上与其存在的形态有关。土壤中的离子形态主要有：自由离子、水合离子、离子对和络合离子。土壤溶液中自由离子和水合离子的含量决定了土壤溶液养分的有效性。随着土壤溶液中自由离子和水合离子含量的增加，土壤溶液养分的有效性越高。烟草根系从土壤溶液中吸收的养分主要是自由离子形态。

1.2.2各元素间的互作效应

[8]

[8]

[7]

[6]

钙与镁之间存在着离子间的拮抗作用，土壤中钙含量过高或者钙的施用能降低植物对

镁的吸收。钾对镁的吸收也有着明显的拮抗作用，它不仅抑制根系对镁的吸收，而且还阻碍Mg由根系向地上部分运输。晋艳等烟叶中镁的含量不及对照的1/3。李娟钙供应导致烤烟镁素吸收量减少。

2+

[9]

[10]

通过水培试验指出，当Ca＞1000 mg/L时，

[12]

2+-1

[11]

、阮妙鸿等人通过大田试验也证实，过量的钾、

2中微量元素对烤烟产量和质量的影响

中微量元素是维持生命有机体正常生物功能和植物生长所必需的营养物质，它与蛋白质、脂类、多糖、核酸、维生素等密切相关，对植物各种生理代谢过程的关键步骤起调控作用

[13]

，主要是参与和调节作物光合产物的合成、代谢和运输进而影响作物生长发育。中

[14]

微量元素也是烟株体内多种酶和生物大分子物质的组成部分，是多种酶的激活剂，参与烟草体内的多种生化反应，对维持烟草新陈代谢和正常生长发育起着巨大作用的产量和品质。

中微量元素可以适当提高烤烟产量。尹小怀和40.88%。 李永忠等

[16]

[15]

。烟草缺乏

微量元素和吸收过多的微量元素都会对烟株的生长发育造成严重影响，并进而影响到烤烟

等人通过在旺长期喷施百叶灵和新硼肥

后产量均有大幅度得提高，产量较对照分别增加45.7%和41.86%，产值较对照增收41.73%

研究指出，在云南烟区施用不同种类镁肥能使烟叶平均增产

329.17kg/hm-2，产值平均增加4421.25元/hm-2。福建和湖北烟区施用镁肥能显著提高烟叶产量、中上等烟比例、均价和产值，烤烟产量提高14.3～19.2%，中上等烟比例增加8.8%～12.8%，产值增加24.8%～32.6%

[17，18，19]

。朱英华等人

[20]

认为在缺硫土壤上施用硫肥,

可以大幅度提高作物产量。据硫肥试验统计,施用硫肥烟草平均增产14.6%。

烤烟生产是以提高烟叶品质为核心。吕亚琼等人

[21]

认为喷施了中微肥的初考烟叶外观

质量都比对照强，表现为身份厚、光泽强、油分多、组织疏松，能改善改善叶色，提高烟叶外观质量；在化学成分上，喷施中微肥能使烟叶中总糖和还原糖增加，在一定程度上导致糖碱比增大，对烟叶内在品质不利。中微量元素的施用，能降低总氮含量，对烤烟内在品质具有一定的协调作用。对于下部叶来说，喷施中微肥能一定量的降低烟碱含量。中部叶只有喷施镁肥、铜肥、锌肥能降低烟碱含量。上部叶喷施硼肥能增加烟碱含量。卢莉芳等人

[22]

认为缺硼提高了上部烟叶烟气焦油量和总粒相物，基施或喷施硼肥能明显降低其总

粒相物和焦油量，硼对降低烟叶焦油量有明显的效果。上部叶喷施硼肥处理的香韵、香气量和香气质均比较好, 劲头也适中,总分最高, 评吸结果最好。且喷施硼肥的效果要好于基施硼肥,其是上部叶喷施硼肥,对于提高上部叶香气量、改善其香韵及香气质作用明显。基施硼肥、中部叶喷施硼肥、整株喷施硼肥的处理上部叶钾含量均未增加, 上部叶喷施硼肥与下部叶喷施硼肥处理烟叶钾含量明显提高。朱英华等认为在一定范围内，随着施硫量提高, 烟叶总糖含量下降,烟碱和蛋白质有所提高。李小勇等

[23]

[5]

认为不同浓度亚硒酸钠微肥

对自然晾晒调制烟叶中TSNA的含量影响是不同的：浓度为10?g／ml，能提高上、中、下部烟叶的TSNA水平，随着处理浓度的增加，TSNA水平逐渐降低；当浓度增加到40??g／ml，TSNA的水平达到最低，以后逐渐平稳；而浓度在10～80??g／ml范围内，烟叶中TSNA的含量存在有较好的负相关；不同部位的烟叶中的TSNA总量在喷施微肥的处理与对照问都表现出相同的规律：即中部叶>上部叶>下部叶。

3烤烟中微量元素的施用技术研究

中微量肥料施用方法分为为土壤施用和叶面喷施。水溶性较差的肥料一般做土壤施用效果较好。水溶性较好的肥料用作叶面喷施，两种方法都是常用的纠正作物缺素的有效措

施。对出现缺镁症状的烤烟，喷施0.5%～1.0%硫酸镁溶液，能显著提高叶片含镁量的效果最佳

2

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[11]

。在

镁素比较缺乏的烟田土壤上，镁肥作基肥施比叶面喷施的效果好，基肥施镁结合叶面喷镁

。罗光楠等人

[26]

[25]

认为硫酸镁在烟草中的使用以50%作基肥和50%团颗期喷施

2

[21]

效果较好。李宏光等人认为土施镁肥10kg/667m 和喷施稀释1000倍的“好迪B”硼液

90L/667m (分3次)效果最佳，产值增长13.4%，中上等烟高达88.2%。吕亚琼等人认

为喷施中微肥的处理田间长势较强,综合表现都比对照好。其中喷施锌、铜肥和各元素混合液有利于烟叶的成熟落黄;喷施钼、镁肥能明显提高烟株产量;喷施硼肥能增加中上等烟比例;喷施锰、硼肥和各元素混合液能明显改善原烟外观质量。

不同中微量元素肥料品种对烟草生长和品质也有不同程度的影响。洪火奇等人或氧化镁作为烟区镁肥使用。李娟等人

[27]

[18]

通过

研究提出，在福建部分烟区施用氢氧化镁或氧化镁效果优于硫酸镁，因此建议将氢氧化镁

研究也表明，不同镁肥施人土壤后，土壤交换性

镁含量显著提高，土壤交换性镁含量大小顺序是硫酸镁＞氧化镁＞白云石粉＞钙镁磷肥，在相同的供镁水平下，氧化镁处理烟株长势最好，烤烟镁含量和吸收量最高，总生物量和烟叶产量也最高。

4研究展望

近年来，烤烟产质量在稳步的提高，但烟地的数量和质量却在急剧下降，想要稳固烤烟生产的脚步，就必须在农业肥料的研究使用方面下大功夫。而我国在近几年来也越来越重视各种营养元素在烤烟上的研究，并取得了大量的研究成果。但相对于国外的研究水平而言，我国的中微量元素营养研究仍在一个较低水平，尤其是一些营养元素的临界值，由于研究结果各异，差异也较大，所以还不能准确的确定。所以我国的中微量元素肥料还需要进行更进一步更深入的研究,并且树立正确的施肥观念。

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