第五章气体吸收(7)

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传质过程

气体吸收和精馏都是讨论化工生产中的传质过程及其典型设备。传质过程是指物质通过相界面从一相迁移至另一相的过程，图5-13所示。研究传质过程就是研究物质通过相界面迁移过程的基本规律以及主要受这些基本规律支配的若干单元操作。

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