日本寿司的做法(3)

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日本寿司的做法与步骤

做法1、先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液 2、在锅里放一点点的橄榄油，用布将油均匀的涂抹在锅底。 3、倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮。(油温5 成热的时候即可倒入蛋液，不适合用太高的温度。) 4、将蛋皮煎至金黄色即可出锅。

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