睿海酒店消防安全培训记录(9)

消防培训基本常识

一、灭火和燃烧常识：

1、 火灾：火灾就是在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。 2、 燃烧的发生必须具备三个条件，即：可燃物、助燃物和着火源。 3、 防止火灾发生的基本措施包括：

⑴控制可燃物，以难或不燃的材料代替易燃或可燃的。 ⑵隔绝空气，使用易燃易爆物质的生产应在密闭的设备中进行。 ⑶消除着火源。

⑷阻止火势蔓延，在建筑物之间筑防火墙，设防火间距，不使新的燃烧条件形成，防止火灾扩大。

4、 灭火方法，一切灭火措施，都是为了破坏已经产生的燃烧条件或使燃烧游离基消失，根据物质燃烧原理和同火灾作斗争的实践经验，现行灭火基本方法有四种：

⑴隔离法：就是将火源处或其周围的可燃物质隔离或移开，燃烧会因隔离可燃物而停止。火场上的破拆就属于这种方法。

⑵冷却法：就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上，以降低燃烧物的温度于燃点之下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源附近的物体上，使其不受火焰辐射热的威胁，避免形成新的火点。水就是一种具有很好冷却效果的灭火剂。

⑶窒息法：就是阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。泡沫灭火的主要作用就是窒息。

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