中国茶、酒文化的自然科学和(9)

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酒是用来消愁的，古今中外多少文人墨客，

壮志难酬，于是“呼儿将皆会喝出唤美酒，与尔同消万古愁”; 酒是用来喜庆的，不管皇家王室，达官贵人，士商农工，平民百姓，凡遇喜庆之事，皆以酒而庆祝。

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