餐饮空间设计案例(10)

室内

咖啡厅中的景观装饰设计l)“借景”装饰的运用。咖啡厅的永恒主题是品茗、赏景。景色可以是人文 景观，也可以是自然景观；可以是静态景观，也可以是动态景观；或静中有 动，或动中有静。“借景”分邻借、远借、近借、俯借、仰借、应时而借等。 所以在装修装饰设计咖啡厅的时候，借景一步相当重要。 2)虚实对比装饰。咖啡厅环境可装修为实的方面，例如山、水、石、木、 花、布、池、馆、亭、台、楼

、阁等；也可装修为虚的方面，例如光、影、 气、声、香、风等。要通过合理的装修装饰设计，使之产生鸟语花香、轻风 柔波、水色宜人的意境。 3)叠石、理水的装修装饰。在咖啡厅的适宜部位可装饰叠石、掇山、理水、 布山形、取峦向、分石脉，显得岗阜拱伏、转折回绕、重叠压复、以近次远、 左山右水、后溪旁陇、主宾相辅、各有顺序，也可装修成为参差错落、穿池 叠石的感觉，还可设计装修一些顽石、奇石、卵石、太湖石、仿生石、农家 石磨、雕刻精美的古代石柱础、石刻艺术品等，间或装饰设计一小段崎岖石 路之类等。让人们从质、形、纹、势、色等方面观赏山石的瘦、漏、透、皱、 清、顽、奇、秀、险、幽，丰富了观景内涵，提升了咖啡厅的文化意蕴。

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