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第二章 表面活性剂(2)

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非极性憎水基德部分越大,憎水性越强,表面活 性剂分子也就越聚集于表面,其表面活性就越强。上一页 下一页 返回 查找 章目录 节目录 退出

第二章 表面活性剂

2.2.2生成胶束 表面活性剂结构不同、表面活性剂在水中的浓 度不同形成的胶束的大小和形状也不同。 胶束的大小用形成胶束的表面活性剂的平均数 数目,即聚集n来衡量。一般表面活性剂亲油端的 碳链越长,胶束聚集数会增大。

表面活性剂在溶液中的性质

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第二章 表面活性剂

表面活性剂在水中浓度低(小于 临界胶束浓度)时,只能在水中 形成小胶团(McBain小胶团)。 表面活性剂浓度超过临界胶束浓 度不太多时,胶团的形状大多呈 球形(Hartley球型胶团)。

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第二章 表面活性剂

表面活性剂在水中的浓度10倍于临界胶束 浓度或更高时,胶团的形状呈棒形(Debye 腊肠式胶团)。 随着水中表面活性剂浓度的继续增加,棒 状胶团进一步聚集为六角形棒状胶团。 再增大,就会形成巨大的层状胶团。

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