武汉中心城区全面禁止活禽交易 宰杀检疫冰冻进城

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武汉中心城区全面禁止活禽交易 宰杀检疫冰冻进城

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来源：《今日湖北·中旬刊》2014年第06期

中心城区集贸市场全面禁止活禽交易。昨日从全市创卫工作会上获悉，从4月28日起，市内各集贸市场正在劝停经营户销售活禽，目前已有九成市场停售活禽。

据了解，中心城区集贸市场停止活禽交易后，专设白条禽供应区。所谓白条禽，是在禽类养殖场集中宰杀，经农业、食品药品监督等部门检验检疫合格后的禽肉，一般分为冷鲜、冰冻两大类，全程冷链进城售卖。

市创卫办相关负责人称，我市去年全面启动创建国家卫生城市，按照创卫标准，我市绝大部分农贸市场达不到要求。一年多来，全市集贸市场不断整改，差距仍较大，因难以达标，有部分集贸市场已停止了活禽售卖。日前，全市出台新举措，全面禁止中心城区集贸市场活禽交易。

据解释，出台这项举措是出于疾病防控的考虑。春夏之交，是各类传染病多发季节。武汉城区人流量密集，集贸市场空间相对封闭，禽类是病菌传播的载体，一旦出现疾病传播，防控难度很大。

市工商局相关负责人介绍，为确保市场经营户的利益，工商部门已出台规定，要求集贸市场开办者可不与活禽经营户解除相关合同，保留摊位，引导经营户转向卖白条禽。 据介绍，从4月28日到4月29日，工商部门对全市216家集贸市场进行督查，目前有197家停止了活禽售卖，只剩19家在售卖活禽。

据了解，出于对市民健康的考虑，我市一直考虑关闭活禽市场，国内北京、成都、长春等已永久禁止活禽交易，上海是季节性禁止。此次我市中心城区集贸市场禁停活禽交易，是否还会开禁，目前政策不太明确。 国内外关闭活禽市场情况： 北京

2006年12月14日起，禁止活禽交易 成都

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