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家庭养殖螺旋藻技术(3)

来源:网络收集 时间:2019-08-01 下载这篇文档 手机版
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【肝病】 螺旋藻含丰富的维生素和优质的水溶蛋白,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。高含量的蛋氨酸与丝氨酸,在镁与维生素B6的辅助下,在体内合成多量的胆碱,对脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。

【肾脏肝】 不少金属与药物都对肾脏有毒害的作用,螺旋藻中叶绿素的含量为普通蔬菜的10倍以上,可净化血液,排泄代谢废物,可以中和排除由汞及药物引起的肾毒素,起到清洁肾脏的作用。

【风湿病】 螺旋藻所含的Y-亚麻酸对风湿性关节炎患者很有帮助。

【抗辐射】 螺旋藻干糖能增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨髓细胞的毒性抑制作用。

【癌症】 螺旋藻中抗肿瘤因子,主要是β-胡萝卜素、藻蓝蛋白与干糖类物质。人体自由基增多而损伤细胞导致癌症,β-胡萝卜素是最有效一直自由基活性物质之一。藻类蛋白、藻类干糖已为国内外医学界公认有提高免疫力功能,抑制或杀伤肿瘤细胞有着肯定的疗效。同时对减轻肿瘤在化疗放疗后的副作用、升高白细胞均有确切效果。

螺旋藻的营养成份及实用功效

螺旋藻的营养成份:

蛋白质 是维持人类生命的基本元素。螺旋藻植物蛋白质含量最高达70%,相当于牛肉的3倍,包含全部八种人体所需又无法自身合成的氨基酸,是人类最为最理想的蛋白质天然宝库。

维生素 螺旋藻含量极为丰富,包括维生素B1、B2、B3、B6、B12和维生素E、A。其中β-胡萝卜素的含量丰富为所有食物之冠,比胡萝卜的含量还要高出10倍。

矿物质 螺旋藻富含钙、磷、镁、铁等矿物质,其中铁的含量比一般丰富铁质食物多出12倍,是含铁质量最丰富的食物。叶绿素含极为丰富,为普通蔬菜含量的10倍以上。

γ-亚麻酸 螺旋藻含量是目前所有天然食品中最高的,并且在天然食品中能被人体直接吸收的γ-亚麻酸只存在于母乳和螺旋藻中。

另外螺旋藻中还含有不饱和脂肪酸、藻青素、酵素和小分子多糖等高生物活性物质,营养结构合理,吸收迅速,吸收率高达86%。 螺旋藻的实用功效: 1、提高人体的免疫力

螺旋藻含有丰富的植物蛋白,多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质,可促进骨髓细胞的造血功能,增强骨髓细胞的增殖活力,促进血清蛋白的生物合成,从而提高人体的免疫力。 2、迅速补充营养

螺旋藻含有比肝脏高三倍的B12,能调节人体整个神经系统,适应现代生活快节奏,抗疲劳,维持旺盛精力,提高工作效率。 3、改善儿童的营养不良

螺旋藻含有丰富的氨基酸和一般食物中所缺乏的维生素,是小学生偏食的全天然维生素和微量元素补充源,能有效地防止儿童生长期出现的缺铁、缺锌和缺钙。

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