茶室设计方案书(2)

一、设计题目：公园茶室

拟在华南某城市景区公园内新建一高档茶室。茶室以品茶为主，兼供简单的食品、点心，是客人交友、品茶、休憩、观景的场所，全天营业。

二、设计要求

(1)解决好总体布局,包括功能分区、出入口、停车位、客流与货流的组织、与环境的结合等问题。

（2）应对建筑空间进行整体处理，以求结构合理，构思新颖。

（3）营业厅为设计的重点部分，应注意其室内空间设计，创造与使用要求相适应的室内环境气氛

三、设计内容：

总建筑面积控制在400㎡内（按轴线计算，上下浮动不超过浮动5%））。

（一）客用部分

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营业厅:200㎡(可集中或分散布置，作为100～120个).营造富有茶室文化的氛

围,空间既有不同的分隔,又要有相互的流通和联系,可分为大厅和部分卡座。

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营业柜台：15㎡。各种茶叶及小食品的陈列和供应，兼收银，可设在营业厅或

门厅内。

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门厅：20～30㎡，引导顾客进入茶室，也可设计成门廊。

卫生间：40㎡（20㎡×2），男、女各一间，可设盥洗前室，设带面板洗手池1～

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2个。 （2）辅助部分

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制作间：20㎡（10㎡×2），包括烧开水、食品加热或制冷、茶具洗涤、消毒等：

要求与付货柜台联系方便。烧水与食品加工主要用电器。

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库房：8㎡，存放各种茶叶、点心、小食品等。

更衣室：20㎡（10㎡×2），男、女各一间，每间设更衣柜，洗手盆。 办公室：20㎡（10㎡×2）二间，包括经理办公室，会计办公室。

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四、图纸内容及要求：

（一）图纸内容

1、总平面图1：300～500（全面表达建筑与原有地段的关系以及周围道路状况）。

2、首层平面图1：100（包括建筑周边绿地、庭院等外部环境设计）其他各层平面及屋顶平面图1：100或1：200。

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