第1章ERP概述(17)

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ERP原理与应用

理解ERP本章最后，举一个网上广为流传的吃饭请客的例子，来帮助理解ERP: 一天中午，丈夫在外给家里打电话： “亲爱的老婆，晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗？” (订货意向) 妻子：“当然可以，来几个人，几点来，想吃什么菜？” 丈夫：“6个人，我们7点左右回来，准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤……。你看可吗？” (商务沟通) 妻子：”没问题，我会准备好的。”(订单确认) 妻子记录下需要做的菜单(MPS计划),具体要准备的东西：鸭、酒、番茄、鸡蛋、调料…… (BOM物料清单) 发现需要：1只鸭蛋，5瓶酒，4个鸡蛋……(BOM展开) 炒蛋需要6个鸡蛋，蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料) 打开冰箱一看 (库房

) 只剩下2个鸡蛋 (缺料)。 来到自由市场， 妻子：“请问鸡蛋怎么卖？”(采购询价) 小贩：“1个1元，半打5元，1打9.5元。” 妻子：“我只需要8个，但这次买1打。” (经济批量采购) 妻子：“这有一个坏的，换一个。”(验收、退料、换料) 回到家中，准备洗采、切菜、炒菜…… (工艺线路) 厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲…… (工作中心)

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