烟叶分级工新教材(高级篇)(5)

株茎矮小，叶片狭小而直立，呈簇生状，叶色浓绿或暗绿色；生长后期缺磷，成熟延迟。缺磷会引起植株体内代谢紊乱，影响烟株对氮、钾等其他元素的吸收，使烟叶品质欠佳。

3.钾的营养作用

钾是烟草最喜欢的营养元素，也是重要的品质元素。在烟株生长发育过程中，对钾的吸收和积累量最多。钾在植株体内呈离子状态，是多种酶的活化剂，能够促进蛋白质的合成，增强光合作用，能促进烟草植株机械组织发达，使茎秆坚韧抗倒伏，并增强抵抗病虫害的能力；还能促使细胞液体膨胀，原生质膜的渗透性增强，易于吸水，加强烟草植株的抗旱力；能增加碳水化合物积累，从而加强烟株抗寒力。成熟期钾供应充足，能促进烟叶落黄成熟。

（二）中量元素

1．镁的营养作用

镁是烟草叶绿素的主要成分，叶绿素的形成必须有镁参与。镁直接参与光合作用，促进碳水化合物代谢。镁对于烟灰的凝聚性和色泽有良好的促进作用。缺镁时对烟叶产量和品质影响显著。

2．钙的营养作用

烟草吸收钙量仅次于钾，对烟叶的燃烧性、凝聚性和烟灰颜色具有促进作用。烟株体内的钙以不溶盐的形态存在，移动性较低。钙主要参与构成细胞壁，其余部分与草酸结合或果胶酸结合。钙参与细胞的代谢生理活动。钙对镁及微量元素有拮抗作用，使这些元素含量降低，也可导致某些微量元素缺乏。若钙过多，容易延长营养生长期而推迟成熟，对品质不利。

3.硫的营养作用

硫素是烟株体内蛋白质、氨基酸和酶的组成成分。烟田土壤含硫量一般能够满足要求，而且常用肥料含有较多的硫，因此，生产上无须施用硫肥。硫素营养过量，降低产量和品质。

（三）微量元素

1.锰的营养作用

锰是许多氧化还原酶的主要成分，它能参与有机体的氧化还原过程，对于光合作用和叶绿素的形成也有影响。一般土壤不会发生缺锰现象。缺锰现象多与土壤酸碱度有关，碱性土壤容易缺锰。强酸性土壤有可能出现过量情况，而使烟株发生中毒，代谢紊乱。

2.氯的营养作用

氯是烟叶生长发育必需营养元素之一，也是对烟叶品质影响较大需特别引起关注的元- 224 -

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