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便利超市商品管理知识培训(8)

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物美便利超市商品部

8、商品管理的内容：A、商品齐全化布局、棚割、陈列

B、销售分析单品、品类的毛利率、销售占比、贡献度

C、商品品管商品鲜度管理、质量问题的处理

D、商品新增汰换全年新增计划

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