生物化学讲义(8)

『正确答案』C

3.进行底物水平磷酸化的反应是（ ） A.葡萄糖→6-磷酸葡萄糖

B.6-磷酸果糖→1,6-二磷酸果糖 C.3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸 D.琥珀酰CoA→琥珀酸 E.丙酮酸→乙酰CoA

[答疑编号111020909：针对该题提问]

『正确答案』D

4.位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解，各条代谢途径交汇

点上的化合物是（ ） A.6-磷酸果糖 B.6-磷酸葡萄糖 C.1-磷酸葡萄糖 D.3-磷酸甘油醛 E.1,6-二磷酸果糖

[答疑编号111020910：针对该题提问]

『正确答案』B

第五节 脂类代谢

考情分析：

本章分值一般在1～2分左右。在学习中应重点关注： 胆汁酸盐及辅脂酶的作用； 脂肪动员的概念、限速酶；

脂肪酸β氧化的全过程、关键酶及能量生成； 酮体的概念；

胆固醇合成的原料、关键酶；

血浆脂蛋白分类及组成 、生理意义。

重点内容及考试要点：

胆汁酸盐及辅脂酶的作用； 脂肪动员的概念、限速酶；

脂肪酸β氧化的全过程、关键酶及能量生成； 酮体的概念，合成及利用的部位和生理意义； 脂肪酸合成的原料、关键酶；

胆固醇合成的原料、关键酶 、转化； 血浆脂蛋白分类及组成 、生理意义。 脂类概述：

定义：脂肪和类脂总称为脂类（lipid）。 分类：

脂肪（fat）：三脂酰甘油 （TAG）也称为甘油三酯（TG）。

类脂（lipoid）：胆固醇 （CHOL）胆固醇酯 （CE） 磷脂 （PL）鞘脂。

一、脂类的消化吸收： 胆汁酸盐：乳化作用；

辅脂酶：协助、促进脂肪酶水解脂类。

乳糜微粒：脂类吸收的形式，经淋巴进入血循环。

必需脂酸——亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等多不饱和脂酸是人体不可缺乏的营养素，不能自身合成，需从食物摄取，故称必需脂酸。

二、甘油三酯的代谢

脂肪氧化分解：脂肪动员；脂肪酸的β-氧化部位：线粒体。 1.脂肪酸的活化——脂酰CoA合成。 2.脂酰CoA进入线粒体。

3.饱和脂肪酸的β-氧化：脱氢、加水、再脱氢、硫解；酮体的生成和氧化。 脂肪酸的合成。

甘油三酯的分解代谢： （一）脂肪的动员

定义：储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为FFA及甘油，并释放入血以供其他组织氧化利用的过程。

关键酶：激素敏感性甘油三酯脂肪酶（HSL）。 （二）脂酸的β-氧化

组织：除脑组织外,大多数组织均可进行，其中肝、肌肉最活跃。 亚细胞：胞液、线粒体。

1.脂酸的活化——脂酰 CoA 的生成（胞液）。

脂酰CoA合成酶存在于内质网及线粒体外膜上。 2.脂酰CoA进入线粒体

脂肪酸氧化总结：

氧化全过程分为4个阶段（活化、转移、β-氧化、乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化）；氧化的最终产物：CO2、H2O和大量ATP。

+

β-氧化是脂肪酸氧化的一个阶段，其直接产物是乙酰CoA和FADH2、NADH＋H，转移阶段是限速步骤，肉碱脂酰转移酶I是限速酶。 问题：

在脂酰CoA的β氧化过程中，每经过一次循环，碳链将减少一分子的（ ） A.甲酰CoA B.乙酰CoA C.丙二酰CoA D.丁酰CoA E.C02

[答疑编号111020501：针对该题提问]

『正确答案』B

『答案解析』在脂酰CoA的β氧化过程中，从β碳原子开始，进 行脱氢、加水、再脱氢及硫解等四步连续反应，脂酰基断裂生成1分子比原来少2个碳原子的酯酰CoA及1分子的乙酰CoA。 问题：

脂肪酸β-氧化不需要的物质是（ ）

+

A.NAD B.肉碱 C.FAD

D.CoA～SH

+

E.NADP

[答疑编号111020502：针对该题提问]

『正确答案』E 『答案解析』脂酰CoA转运至线粒体时需要肉碱，脂酰CoA在线粒

++

体内进行氧化时需要DNA、FAD和CoA～SH，不需要NADP。 问题：

关于脂肪酸β-氧化的叙述错误的是（ ） A.酶系存在于线粒体中 B.不发生脱水反应

+

C.需要FAD及NAD为受氢体 D.脂肪酸的活化是必要的步骤

E.每进行一次β-氧化产生2分子乙酰CoA [答疑编号111020503：针对该题提问]

『正确答案』E 以1mol计 以100g计 能量利用效率 软脂酸 106ATP 50.4ATP 68% 葡萄糖 32ATP 21.1ATP 68% 软脂酸与葡萄糖在体内氧化产生ATP的比较

（三）酮体的生成和利用

（肝内生成肝外用）

定义：酮体是乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮的总称，是脂肪酸在肝内进行β- 氧化的必然产物，也是肝脏输出能源物质的一种形式，供肝外组织利用。 关键酶：HMGCoA合成酶。

酮体的利用：合成酮体是肝脏特有的功能，但是肝脏缺乏氧化酮体的酶，因此不能氧化利用酮体，必须经血液运输到肝外组织（心肌，骨骼肌，大脑等线粒体内）进一步氧化分解。 问题：

酮体不能在肝中氧化的主要原因是肝中缺乏（ ） A.HMG辅酶A合成酶 B.HMG辅酶A裂解酶 C.HMG辅酶A还原酶 D.琥珀酰辅酶A转硫酶 E.HMG辅酶A脱氢酶

[答疑编号111020504：针对该题提问]

『正确答案』D 『答案解析』合成酮体是肝特有的功能，但是肝缺乏氧化酮体的酶， 即琥珀酰辅酶A转硫酶、乙酰乙酰CoA硫解酶、乙酰乙酰硫激酶，因此不能氧化酮体。 问题：

下列关于酮体的描述错误的是（ ） A.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮 B.合成原料是丙酮酸氧化生成的乙酰CoA C.只能在肝的线粒体内生成 D.酮体只能在肝外组织氧化

E.酮体是肝输出能量的一种形式 [答疑编号111020505：针对该题提问]

『正确答案』B

酮体生成的意义：

能源物质：脑组织、肌肉。

长期饥饿或者是糖供给不足时，酮体将替代葡萄糖而成为脑和肌肉能量的主要来源。

酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体可通过血脑屏障，是脑组织的重要能源。 酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定及减少氨基酸异生成糖，节省蛋白质的消耗。 脂肪酸的合成：

部位:胞液（肝、脑、肾、乳腺、脂肪组织）。

原料: CH3CO～SCoA（乙酰CoA）。NADPH（来自磷酸戊糖途径）。 关键酶：乙酰CoA羧化酶。

三、磷脂的代谢

合成原料：脂酸、甘油、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、ATP、CTP。

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