压力盖 檐沟
清洁盖 做完饭堆积的水要经常清 清洁盖扶手 空,定期清洗 清洁盖垫 锅内
锅盖打开按键 采用特殊钻技不黏内胆
操作锅盖的打开
操作部分/标记部分 温度自动感应器
所有产品性能操作按键和文字标识 感知做饭或保温时的温度
环境传感器 电源插头
感知保温时周围环境的温度
附属品
使用说明书 计量杯 饭勺 清洁盖
Page9 操作部分/标识部分
自动清洗按键 预约保温按键
可自动洗涤使用 可预约保温使用
智能保温/在加热按键 压力做饭/快速做饭按键
保温加热使用 开始时使用各种菜单做饭
压力做饭/开始做饭按键,连续按2次可快速做
饭,缩短做饭时间。做饭前,加米再快速做饭,饭的口感更好。
预约按键 可使用预约做饭
“时”按键 “分”按键
缩短营养蒸的定时时间/ 定时营养蒸/定时保温 “分”加 保温定时 “时”加时使用 时使用 取消按键 菜单按键 取消所有功能使用 选择菜单时使用
Page10 如果想做可口的饭
如果想做可口的饭,从调整水的用量开始
米的种类 用陈米做饭的时候 用新米做饭的时候 用饱米做饭的时候 做硬饭 做软饭 表格解释图例内容
※做饭的时候,请根据人数,结合计量杯的刻度完成。
调节水量 比刻度多 比刻度少 比刻度少 比刻度少 比刻度多 保温时有异味出来的时候
请经常清理,特别是如果锅盖不干净的话,细菌繁殖而且保温时可能出来异味。
如果不清理锅内和附属品,再使用时候,变质饭里面的细菌繁殖,产生的异味。 做完饭以后,没有清洗干净,如果保温的话,发散发异味。
用陈米做饭时候,想要去除异味的话
如果用放置时间很长的陈米做饭的话,会有异味,保温时会加重味道。
这样的情况,早饭用米,前一天晚上将一滴食醋,在水中浸泡清洗。做早饭的时 候,温热一次,再用水漂洗一下就去除异味了。
大米的保管方法(大米的保存方法决定饭香)
※放置很久的大米,它的水分减少,如果想用干米做饭的话,易出现夹生,保温时异味 会很快地散发出异味。 1、 大米的保存方法 保存场所 适宜 -温度低,凉的地方 -湿度小,通风好的地方 大米的购买量 保管时间 不适宜 -锅炉排管经过的热的地方 -光线直射的地方 -洗涤槽的下面 大米的包裹最好购买重量,(5-10kg) 最好在打开大米包装的两周内使用 2、 如果不想让米生虫,请在米桶里面放点蒜。
Page11 3步压力调节饭香功能
1、 铁锅的有黏性的饭香
2、 黏性的米饭同时香喷喷的 3、 香喷喷的饭香
!注意:调节饭香,做饭过程中有蒸汽冒出的现象,为了与内锅的压力一致,请正确操作。
Page12 做饭的方法
1、请用计量杯根据人数准确地盛米淘米。 2、请根据人数按照刻度倒入相应的水
3、插完电源插头以后,盖上盖子,请转动盖子和扶手准确锁定。 一般饭菜单
不是压力电饭锅像一般的电饭锅一样,不加压做成香喷喷的饭。
白米/粗粮/快速做饭
连续两次按压力做饭/快速做饭的按键,使用快速做饭将缩短做饭时间。 建议快速做饭4人份以下人数的用餐量,不如正常做饭的口味好。 快速做饭只适用于白米模式和粗粮模式功能。
活性香米菜单
保持香米的活性,增加营养成分,做成口感变软,促进体内消化的饭。 洗净香米,保持香米的活性。 3小时左右将制成活性香米。 活性香米的模式不可预约做饭
Page13 使用
4、用菜单按键选择想要的菜单
5、每次按下菜单按键的时候,白米1(黏性饭)→白米2(中间饭)→白米3(一般饭)→香米粗粮饭→活性香米→营养炖的顺序,反复选择。 健康菜单
想追求各种健康,请试试酷晨电压力锅的健康菜单做饭。 一次解决白米/香米/活性香米/营养炖,在健康方面有所帮助。 请参考使用说明书
※五谷饭制作时请将大豆和小豆细细切割后放入内锅中。
Page14做饭方法 菜单别做饭用时
菜单名 区分 用餐人数 用时 白米 糯米饭 其它 2-6 2-5 快速白米 2-4 大约15-26分钟 香活米 性香米 22--4 4 大约45-58分大约2小时35分-3小时 粗快速粮粗粮 饭 2-4 大约37-45分钟 营养炖 2-4 菜单别的详细做饭方法请参考16-19页内容 大约29-34分钟 大约26-36分钟 大约30-40分钟 钟 钟饭的种类 米饭、马铃薯、黑米饭 米饭、章鱼盖饭、野菜拌饭、咖喱饭、牛肉烤肉盖饭、紫菜饭、泡菜拌饭 米饭 香米活性米饭 豆五谷饭 豆五谷饭 排骨饭、熟肉、白薯、土豆、煮鸡蛋、营养面包、炖鸡、鱿鱼腊肠 饭、饭、饭 香Page15 预约方法
1、 盖子和扶手锁定,选择菜单后,按下预约按键。
没锁定盖子和扶手,按下定时按键的话,将不会预约。
2、 使用、调节定时时刻时、分按键功能。
时按键1小时,分按键10分钟为单位
3、 压力做饭/快速做饭,也请按下预约按键
定时时刻和“定时”标识持续显示的话,进行预约。 用定时做饭,饭量根据菜单大约有30分钟的差异。
菜单别预约时间 ※活性香米/快速白米、快速粗粮不可定时 定时功能菜单 定时功能时间 白米、粗粮饭、香米、营养炖 1-12小时50分钟 预约做饭的注意事项 因为冬天的米干,定时不得超过10小时
米没开封或者放置很久,米会变干,做出的饭可能变质。 夹生饭是水别标识刻度多放了一半
做饭后,锅内温热的状态定时做饭,米干,请充分加热、放凉后定时。 根据气温、材料的种类和状态导致变质,请避免长时间定时
Page16用酷晨做出美味的饭
米饭(白米) 白米模式
材料:米、水 制作方法:
1、 用计量杯正确的量出一人份的米(1杯= 一人份) 2、 在水中将分量的米淘洗的干净
3、 内锅放置清洗的米,按照刻度倒入适量的水。 4、 内锅放入电饭锅,盖上盖子。 5、 菜单中选择白米做饭。
香米饭 香米模式 材料:香米、水 制作方法:
1、 用计量杯正确的量出一人份的香米(1杯= 一人份) 2、 在水中轻轻地漂洗保留胚芽,倒掉用过的水,再用新水洗至米粒清透、明亮。 3、 将香米放置到干净的内锅中,按照刻度倒入适量的水。 4、 内锅放入电饭锅,盖上盖子。 5、 在菜单中选择香米做饭。
Page17
活性香米 活性香米模式 材料:香米、水 制作方法:
1、 用计量杯正确的量出一人份的香米(1杯= 一人份)
2、 在水中轻轻地漂洗保留胚芽,倒掉用过的水,再用新水洗至米粒清透、明亮。 3、 将香米放置到干净的内锅中,按照刻度倒入适量的水。 4、 内锅放入电饭锅,盖上盖子。
5、 在菜单中选择活性香米的模式做饭。
豆饭 粗粮模式 材料:米、各种豆子、水 制作方法:
1、 用计量杯正确的量出一人份的米和豆子(米和豆子的比例为9:1)(1杯=
一人份)
2、 米和豆子混合后清洗,洗至米粒清透、明亮。
3、 将米和豆子放置到干净的内锅中,按照刻度倒入适量的水。 4、 内锅放入电饭锅,盖上盖子。 5、 在菜单中选择粗粮模式做饭。
※豆子要在温水中浸泡15分钟以上。
Page18 用酷晨制出可口的饭
熟肉 营养炖模式 材料:猪肉600g,大葱、生姜一块,蒜5半 制作方法:
1、 将猪肉和食用油放入内锅,然后将切完的大葱、生姜和蒜放入其中,再倒入 三杯水。
2、 选择营养炖的菜单以后,设定50分钟。
*切成块状大小之后放入锅中。
※根据材料的特性,肉汁可能溢出。
※如果水倒入基准以上的话,蒸汽排出的汤汁可能喷出。
五谷饭 粗粮模式 材料:糯米2杯,黑豆红豆1/2杯,盐1/2勺,黏高粱+黏小米混合1杯,水+红小豆结合水3杯 制作方法:
1、 各个材料洗净
2、 红豆洗净放入锅中,大火煮开。再倒入凉水,煮至豆粒裂开前, 3、 黏小米放温水中泡20分钟,皮脱落,直至出现红水时,完成淘洗。 4、 将准备的米和杂粮放置在内锅中,向煮开的水中放些盐。 5、 把内锅放到电饭锅中,盖上盖子。 6、 选择粗粮模式做饭。
※豆子在温水中浸泡15分钟以上。
Page19 使用
白薯/土豆 营养炖模式 材料:2-6人用 白薯2-4个 制作方法:
1、 将洗净的白薯放入内锅中 2、 用计量杯倒入相应的水
3、 选择营养炖的菜单后,设定制作时间为35分钟。
※根据材料的大小可能夹生,请将其切成2等份。
炖排骨 营养炖模式
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