连锁考试题目(2)

会。”以下我们从几个具体方面分析一下沃格林公司的经营战略。沃格林的每一件商品都是“个人的日常用品”，这不仅指食物和药品，还包括电池、磁带、手表、闹钟、收音机等其他商品。贝鲁纳认为，价格也与方便顾客有关。“从方便顾客的角度看，如果你的一台出毛病的收音机需要修理的话，你愿意去商店花50到100元再买一台呢？还是去沃格林的任一商店花3.99到19.99元换一台呢？这就涉及方便顾客的问题。”沃格林选择商品一方面基于市场调查，另一方面则源于直觉。在追踪购买者趋势之后，公司成功地推出了一种新型双铃，闹钟产品线，年销售量达30000只剃须刀体现了决策者的勇气。吉利一经面世，沃格林马上购进。公司管理人员说：“无论顾客希望在沃格林买到什么商品，我们都能很快满足，我们为此十分骄傲。并且我们与生产商密切联系，随时可以获取最新产品的动态。”公司的基本战略是：陈列商品使之便于购买，支持生产商的广告宣传，制定合理性价格，介绍新产品，最终使人们熟悉并大量购买。毫无疑问，每增加一个新品种，沃格林必须淘汰某一旧品种，决策的依据仍然是感觉和潮流。比如它曾淘汰室内用品，给蓬勃兴起的化妆品和药品市场让出经营的空间。一段时间，废品罐、废纸篓、洗衣篮等室内用品占据了沃格林5.5—7.3米的货架，目前了降到了1.83米，只够放一只桶、一只废纸篓、一只小废物罐和一只洗衣篮。这样公司在不放弃为顾客提供便利的前提下，可以用增加的空间来经营利润更高的产品线。在零售业中，地点始终是一个重要因素。沃格林对此十分清楚并采取行动，在喧闹的商业区的中心地带、在城市郊区的交叉点、在商业大厦内的显眼处，你都可以发现沃格林的商品。则贝鲁纳认为地点是零售业成功的关键所在。对新商店选址的考查情况，如对每一待选地点的交通状况、出口和入口、人口增长、人口分布、竞争性、销售潜力和便利性等情况进行认真研究，其中便利性又是关键。商店是否醒目？停车是否困难？进出是否方便？沃格林计划继续靠新技术在竞争中战胜对手，公司已创设了一个“战略存货管理系统（SIMS）”以促销商店的自动组货。贝鲁纳说，SIMS的秘密在于它具有预测功能。传统的“卖一买一”的存货控制战略也的优点，但缺乏季节调整，商店购货更多地依据过去的销售量而非未来可预见的销售量。SIMS将注重季节性和购买趋势对货物分配的影响。这成为保持沃格林在未来几年内继续保持领先的又一有力的营销策略。

问题1、 沃格林公司之所以有如此成就，它的经验是什么？是怎样一步一步走到这种状 态的？

2、这一案例给了国内的零售商怎样的启示？

答：（1）格林公司之所以有如此成就，它的经验是：从小处做起，不放过任何机会、严谨的市场调查、敏锐的市场判断力、和供应商的良好合作、店址选择的科学等。格林公司制定合理的价格、及时引进新产品、严格而科学的商品品类管理，积极宣传产品等 ；

( 2 )给我国国内的零售商的启示：关注细节，细分市场、科学的进行商品组合、为消费者提供良好的服务等

17.案例：

入渝12年 麦德龙再开新店继12年前在南坪开店营业后，国际大型仓储式购物连锁巨头麦德龙2013年11月底在重庆北部新区的第二家店正式开业。据了解，这也是麦德龙在全球开出的第 750家门店。新店生鲜产品九成重庆产据了解，麦德龙是德国最大、欧洲第二、世界第三的 零售批发超市集团，分店遍布全球32个国家。麦德龙于2001年5月正式入驻我市南坪经开区，而位于江北区龙头寺重庆北站广场旁的北部新区店总投资超过1.6亿，占地面积达到2万平方米，其中营业面积约为1万平方米。 据介绍，与南岸店相比，该店主打高品质进口商品。据悉，该店进口商品种类多达2200多种。 “商场内的生鲜商品九成都采购自重庆本地。”麦德龙北部新区店总经理曲海涛告诉记者，这大大保证了生鲜食品的新鲜度和性价比，市民在此可采购到

秀山土鸡、城口老腊肉等重庆特色农产品。 此外，记者还发现，麦德龙的许多生鲜产品包装上都贴有“麦咨达”商标，并且有一个追溯码。登录麦咨达网站系统输入追溯码后，网站上会显示这款产品的详细信息，包括与养殖环境相关的源头信息、加工环节中的工厂信息、从加工地到商场的物流信息等。 曲海涛介绍，麦德龙还拥有多达2000余种自有品牌商品，在保证品质的前提下，价格也较其他同类商品便宜。以5升装的大豆油为例，麦德龙自有品牌的大豆油价格为每桶48元；而其他品牌的大豆油售价则在52元~62元之间。 曲海涛还介绍，对于喜欢新鲜三文鱼的市民，则建议在每周二和周五前往，可采购到从丹麦“打飞的”而来的冰鲜三文鱼。昨日，记者在卖场冰鲜柜台看到，目前三文鱼正在进行促销。“市场价100多元/斤的冰鲜三文鱼，我们促销期间每斤售价仅为60多元。”一员工介绍。 助北部新区形成国际生活圈 “重庆新店的开业使我们对当地市场的覆盖倍增。”昨日开业典礼上，麦德龙新任中国区总裁席龙（Jeroen de Groot）表示，麦德龙期待长期在中国市场持续扩张。据介绍，北部新区店也成为了麦德龙在全球的第750家店。 对于为何间隔12年才在渝开设第二家店，席龙表示，并非因为成本、选址等因素影响，而是此前麦德龙在中国始终致力于自身的发展和调整，以满足中国市场多元化客户群体的需求。 席龙表示，近年来麦德龙的努力终于获得丰厚回报，仅2012年，麦德龙在中国就新开设了12家批发商场，创下了公司一年内在一个国家开设新店数量最多的纪录，今年在中国的门店数量将上升至72家。 北部新区管委会相关人士昨日表示，麦德龙的入驻标志着北部新区的服务业水平再上一个新台阶。据了解，与麦德龙两站距离的大型项目—瑞典宜家家居也将于明年3月正式开业。今后，北部新区将形成麦德龙—宜家—西部奥特莱斯等国际性大卖场为核心的国际生活圈。

问题：麦德龙属于何种零售业态类型？这种零售业态的特征？

答：仓储式会员店。选址：城乡结合部的交通要道；商圈与目标顾客：辐射半径5

公理以上，目标顾客以中小零售店、餐饮店、集团购买和流动顾客为主；营业面积：营业面积6000平方米以上；商品（经营）结构：以大众化衣、食、用品为主，自有品牌占相当部分，商品品种在4000种左右，实行低价、批量销售；商品售卖方式：自选销售，出入口分设，在收银台统一结算；服务功能：设相当于营业面积的停车场；管理信息系统：程度较高并对顾客实行会员制管理。

项目四

1.市场渗透战略是由现有产品领域与（ C ）组合而成的一种企业成长战略。

A 新产品 B新市场 C 现有市场 D 差异化战略, 2. 市场开发战略是由新市场与（ C ）的组合战略。

A新产品 B新市场 C 现有产品 D现有市场 3. 差异化战略的核心是取得某种对顾客有价值的（ B ）。 A差异性 B独特性 C使用性 D信誉性

4.在《竞争战略》一书中（ A ）提出了著名的五方面竞争力量模型。

A波特 B 钱德勒 C 魁因 D安索夫

5. 如果一个产业的进入壁垒比较高，产业内现有企业的威胁就（ B ）。

A越大 B越小 C不明显 D没影响

6. 集中化战略一般有两种变化形式，一种是低成本集中化，另一种是（ A ）。 A 差异的集中化 B产品线集中化 C顾客集中化 D地区集中化 7. 多元化战略是由新产品领域与（ D ）组合而成的一种企业成长战略。 A现产品 B原市场 C现市场 D新市场

8. 所谓差异化战略，是指为使企业产品与（ B ）产品有明显的区别，形成与众不同的特点

而采取的一种战略。

A原产品 B竞争对手 C本企业产品 D同行业产品

9. 肯德基快餐店自1987年进入北京市场以来, 不断地发展加盟连锁店, 占领北京快餐市场 , 这属于( A )。

A市场开发战略 B 产品开发战略 C多元化战略 D市场渗透战略

判断题

10. 市场开发战略是由现有产品领域与现有市场领域组合而成的一种企业成长战略。（ 错 ）

11. 市场开发战略先由新市场领域和现有产品领域结合而成的一种企业成长战略。（ 对 ）

12. 世界著名战略管理权威安索夫提出了行业中的竞争存在五种基本竞争力量。（ 错 ）

13. 企业为了更多地占领市场和开拓新市场，或避免单一经营的风险，往往会选择进入新的领域，这一战略就是一体化战略。（ 错 ）

14. 如果一个产业进入壁垒比较低，对产业内的现有企业的威胁就较小。( 错 ) 15. 重点集中战略适合于整个行业。（ 错 ）

16.论述题

连锁企业有哪些可供选择的基本战略？

答：连锁企业可供选择的基本战略有：总成本领先战略、差别化战略、目标集聚战略。

项目五

1. 下列哪种组织结构又称为“斯隆模型”( D )。

A多维立体结构 B矩阵结构 C职能型 D事业部制 2. 直线型组织结构一般只适用于（ B ）。 A需要按职能专业化管理的小型连锁企业

B没有必要按职能实现专业化管理的小型连锁企业 C需要按职能专业化管理的中型连锁企业 D需要按职能专业化管理的大型连锁企业

3. 下列组织结构中分权程度最高的连锁企业组织结构是( B )。 A直线型 B事业部型 C直线—参谋型 D直线—职能参谋型 4. “集中政策，分散经营的组织结构”属于( C )。

A直线型组织结构 B职能型组织结构 C事业部制组织结构 D矩阵结构 5. 商品陈列属于( C )。

A环境管理 B人员管理 C商品管理 D信息资料管理

6. 连锁企业各门店的设备维修与保养是属于连锁企业（ B ）的工作职责。 A组织系统 B开发系统 C供货系统 D营运系统 7. 收银机的简称是（ B ）机。 A POP BPOS C POF DFR

8. 供应商管理属于连锁企业的（ A ）。

A人员管理 B店面环境管理 C商品管理 D信息管理 E计划

9. 连锁企业经营管理的核心部门是( B )。

A财务部门 B连锁总部 C配送中心 D门店 10.论述题

大型连锁组织设计应注意哪些问题？

答：其一是管理层级的问题。其二是管理幅度的问题。其三是组织调整与稳定的问题。

项目六

1. 服务质量的构成要素有( Ａ,B,C )。

A技术质量 B职能质量 C形象质量 D感知质量 2. 对于顾客的投诉意见，我们要不理不问。（错 ）

3. 顾客投诉主要可以通过电话投诉，书信投诉和当面投诉的方式进行。（对 ） 4. 连锁企业的顾客的投诉意见主要集中在商品、服务和环境三个方面。对 ） 5. 连锁企业必须注重与客户建立长期的伙伴关系（对） 6. 适当服务代表了“最低的可接受的期望”。（ 对 ） 7. 不同的顾客具有不同的容忍区域。（ 对）

论述题

简述服务的作用。

（1）高质量的服务对连锁企业的盈利性产生积极作用；（2）高质量的服务能够帮助连锁企业获得良好的声誉，从而吸引更多更好的顾客；（3）良好的服务能够起到防御性营销作用，培养顾客忠诚度。

服务项目设计的影响因素有哪些？

1)不同服务的效果；（2）连锁店的特点；（3）竞争对手的服务水平；（4）目标顾客的特点。

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