第七章饭店工程运行管理(4)

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科学的维修计划

科学的维修计划是由饭店工程部根据饭店设备、设施的具体情况，以及设备、设施维护的要求，制备出设备、设施的维修计划。这种维修计划既包含单台设备的维修计划，有包括整个设备系统的维修计划，也包括各种设施的维修保养计划。这些维修保养计划示范点工程部日常工作的指导性文件，必须严格执行。

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